|

Concurs RETETE PENTRU VEDETE/ Andra – Salata de mozzarella cu legume

Ma gandesc ca Andra tine la silueta ei si mananca sanatos!

300 gr mozzarella, 3-4 rosii, 1 castravete, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 dovlecel sau zucchini, 4 cepe verzi, 3 linguri de ulei de mssline extravirgin, 3 linguri zeama de lamaie proaspst stoarsa, 1 catel de usturoi, 1 lingura miere, 1 lingura mustar de Dijon, 1 lingurita de patrunjel tocat, 1 lingurita maghiran, 1 lingurita de busuioc proaspat, sare, piper.

Preparare: Legumele mari si branza se taie felii si se aranjeaza pe un platou. Se toaca ceapa verde foarte marunt si se presara deasupra. Separat, se face dressingul din celelalte ingrediente. Cand acesta s-a omogenizat, se toarna peste salata. Apoi, platoul se acopera cu folie si se las la rece minimum 30 minute inainte de servire.

Reteta trimisa de MIHAELA JIANU.

Regulament concurs: http://www.onlinecafe.ro/regulament-concurs/

Detalii croaziera: http://www.croaziere.net/croaziere_descriere.php?id=3997

Powered by www.libertatea.ro

Citeste si:

Tags: , , , , ,

Leave a Reply