|

Concurs RETETE PENTRU VEDETE: Andreea Mantea – Ciorba de vacuta

Daca as invita o vedeta autohtona acasa la mine aceasta ar fi Andreea Mantea
pentru ca o admir foarte mult pe Andreea . Bineinteles ca daca ar
accepta invitatia i-as gati una din mancarurile ei preferate (ciorba de vacuta).
Reteta este urmatoarea :

Ingrediente:
 1/4 kg   carne de vacuta, 1 conopida mica, 1 ceapa mica, 2 morcovi mici,
1 patrunjel   mic, 1 ardei verde mic, 1 lingura otet, 3 linguri bulion, sare,
vegeta, piper   alb, tarhon, leustean, 2 catei usturoi. 

 Mod   de preparare:
Se pune la fiert carnea de vacuta in apa rece   cu 1/2 lingura vegeta.
Cand este aproape gata, se adauga ceapa taiata in 6,   morcovii si patrunjelul
rasi, ardeiul taiat felii subtiri.
Peste 10 minute se   pune si conopida, si peste 5 minute otetul si bulionul.
Se poate   servi cu iaurt sau smantana, dar e important sa fie fierbinte.
Reteta trimisa de DRAGOMIR VASILE.
Regulament concurs:
http://www.onlinecafe.ro/regulament-concurs/
Detalii croaziera: http://www.croaziere.net/croaziere_descriere.php?id=3997
Powered by www.libertatea.ro

Citeste si:

Tags: , ,

1 Response for “Concurs RETETE PENTRU VEDETE: Andreea Mantea – Ciorba de vacuta”

  1. [...] Citeste si:  http://www.bucatarescu.ro/2010/07/concurs-retete-pentru-vedete-andreea-mantea-ciorba-de-vacuta [...]

Leave a Reply