|

Concurs RETETE PENTRU VEDETE / Ducu Bertzi – Chec cu nuci si stafide

Daca as avea posibilitatea sa invit o vedeta la mine acasa, l-as invita pe Ducu Bertzi. Ii ascult cu cea mai mare placere melodiile si de fiecare data cand am ocazia ma duc la concerte….sunt exceptionale….Nu prea ma pricep la gatit, dar as prepara singura prajitura care imi iese foarte bine: chec cu nuci si stafide.
Ingrediente:4 oua, 1 cana ulei, 1 cana apa, 2 cani zahar, 20 linguri faina, 1 praf de copt,nuci, stafide. Se bat spuma albusurile cu 1 cana de zahar. Separat, galbenusurile se amesteca cu 1 cana de zahar, 1 praf de sare, apa, uleiul si faina. Se incorporeaza cu grija albusurile peste galbenusuri amestecand cu atentie de sus in jos, sa nu se lase compozitia. Se adauga optional zahar vanilat, esenta de rom. La sfarsit adaugam nucile si stafidele Compozitia se toarna in tavile unse cu ulei. Se coc la foc potrivit aproximativ 50 minute.

Detalii croaziera: http://www.croaziere.net/croaziere_descriere.php?id=3997

Powered by www.libertatea.ro

Reteta trimisa de CORINA PAVEL.

Citeste si:

Tags: , , , , , , ,

Leave a Reply