|

CONCURS Ciocolata Zotter – Primele raspunsuri (1-10) / Ciocolata cu vin rosu, jumari, lichior de visine, sampanie, cafea, Amaretto…

MIHAELA CRACIUNESCU

Langa ciocolata mie imi place putin lichior Amaretto ..ori un lichior cu lapte si ciocolata.

Iar o reteta cu ciocolata – recomand trufe:

Ingrediente:

225 grame ciocolata neagra 75% cacao
180 ml smantana dulce pentru frisca
30 grame de unt
2 linguri de rom

Pentru invelisul trufelor:

2 linguri fulgi de nuca de cocos
2 linguri de cacao

Preparare:

Rupem ciocolata bucatele si o asezam intr-un vas. Amestecam untul cu smantana intr-un vas pus la foc mic si se aduc la fierbere. Cand vedem primele bule ce anunta fierberea, luam de pe foc vasul,turnam continutul peste ciocolata si lasam asa 5 minute. Apoi amestecam bine, adaugam romul, omogenizam si depozitam peste noapte in frigider ca sa se intareasca intreaga compozitie.

Dupa o zi de stat in frigider, luam cu lingurita din compozitie si tavalim prin nuca de cocos, formand mici bilute intre palme, cu un diametru aproximativ de 2-2,5 cm, pe care le tavalim mai apoi prin cacao. Stau bine in cosulete de hartie pe timp indelungat.

MELINDA GHERGHELY

As parteneria ciocolata cu lichior de visine.
Reteta de ciocolata de casa: 800grame zahar, 1 pahar apa, 3 linguri de cacao, se pun intr’un vas la fiert , se fierbe 10min, apoi amestecam in vasul acesta un unt si o jumatate de kilogram de lapte praf. Ungem tava cu margarina si se pune amestecul din vas in tava in cuptor. Pentru un gust mai sofisticat ptem adauga bucati mici de alune si un pic de cafea in amestec(asta e secretul meu)…
MARIA MITEA
Cu cafea e cea mai buna!
IONUT GABRIEL BIRCEANU
Acum, in sezonul rece,ciocolata merge foarte bine cu tuica fiarta.Eu pun tuica la fiert impreuna cu cateva boabe de piper, scortisoara, zahar brun.Ciocolata este foarte gustoasa si aromata dupa un paharel de tuica fiarta.Iti da multa energie si te face foarte fericit, este delicioasa.

DRAGOS BULIGA
O ciocolata calda face minuni! Se poate combina cu diferite arome, de pilda cu fistic sau migdale bine pisate, transformate in pudra.
OANA BOGES
Cu o cafea dimineata, cu un pahar de vin rosu seara, dupa cina…
DOMNICA GIURGIU
Eu ciocolata o parteneriez cu jumari grase de porc ( de casa) crocante si cu un vin dulce bun de calitate.Savurez ciocolata cu mare placere dupa jumarile de porc crocante delicioase si cu un pahar de vin dulce apetisant, asa-i simt toate aromele.
LUMINITA DIACONU

Ciocolata as acompania-o cu putina sampanie……mai ales azi pentru ca e 1 MartieRight-click here to download pictures. To help protect your privacy, Outlook prevented automatic download of this picture from the Internet.!
Am si o reteta de ciocolata de casa,simpla si gustoasa!
Ingrediente:

500 gr zahar, 500 gr lapte praf, 50 gr cacao, 1 pachet de margarina, vanilie
Preparare:
Se pune zaharul intr-o cratita cu 100 ml apa, astfel incat sa se umezeasca. Se pune la foc mediu si se amesteca. Dupa ce a inceput sa fiarba se lasa 5 minute. Separat se amesteca laptele cu caaco si margarina cuburi, toate acestea se adauga in siropul format, se amesteca foarte bine si repede ca sa se omogenizeze compozitia, maxim 1 minut se tine pe foc. Intr-o tava unsa cu foarte putin ulei se toarna comopzitia , se intinde si se lasa sa se raceasca. Se pune la rece si se taie dupa preferinta. Daca doriti adaos de alune, stafide, fructe confiate se adauga atunci cand se toarna ciocolata in tava.
Se serveste rece pana la saturatie!
BOGDAN ROSCA
Eu as zice ca se potriveste ciocolata cu sucul.
DAN CARABULEA
Ciocolata poate reprezenta o masa in sine. Cate tone de ciocolata Zotter cu jumari imi puteti trimite?

…Vreti sa castigati? Nu trebuie decat sa raspundeti cat mai original – am o intrebare simpla: “CU CE ALIMENT SAU BAUTURA ATI PARTENERIA VOI CIOCOLATA? AVETI O RETETA CU CIOCOLATA?”

Raspundeti la office@bucatarescu.ro si in perioada 1-8 Martie 2011 puteti castiga unul din cele doua premii! Premiile constau, fiecare, intr-o cutie cu ciocolata Zotter, cate 5 batoane asortate in fiecare cutie! Sunt permise inscrieri multiple. Retetele nu sunt obligatorii dar va sporesc sansele de a castiga!

Citeste si:

Tags: , , , ,

Leave a Reply