|

Omleta de dimineata / RETETA BUCATARESCU

Omleta de dimineata a lui Bucatarescu: evident, nu-s doar niste oua batute! Daca tot am primit “Dieta de 17 zile” de la Ed. Trei, m-am gandit sa fac ceva cat de cat copios:::)))).  Am folosit trei oua mari, de tara, de la Tanti Tudora. Oualele le-am batut cu furculita impreuna cu putin suc de rosii cu busuioc, din productie proprie. Dar, dupa ce untura de jumari(!) s-a incins un pic in tigaie, am pus intai gogosar taiat felii subtiratice sa se caleasca, abia apoi am turnat papara de oua. In aceasta compozitie, am integrat si doi cartofi mijlocii de Lunguletu dati fin pe razatoare, apoi am pus deasupra un mic morman de cas afumat ras.

Fotografiile au fost realizate cu Panasonic Lumix DMC-TZ18.

…Deocamdata o “simpla” omleta de dimineata in stil Bucatarescu!

Citeste si:

Tags: , , , , , , ,

Leave a Reply