|

LA DOLCE VITA – bunatati italienesti de la LIDL

Saptamana asta, ma rasfat cu bunatati italienesti! La Lidl, intre 18-24 iunie, e saptamana La Dolce Vita si o sa preiau exemplul bucatarului Antonio Passarelli, folosind cele mai bune ingrediente culinare din Peninsula.

Ce am la indemana? In primul rand, trei feluri de paste traditionale: macaroni (si in cutie am gasit si un sos delicios, de rosii si smantana), spaghetti tricolore (galbene, rosii – cu tomate si verzi – cu spanac) din grano duro si senzationalele creste de cocos asortate (cu rosii, busuioc, spanac si sfecla rosie). Apoi, daca am paste, ma bucur ca am primit si un borcan de sos de rosii - sugo alla calabrese (cu branza Pecorino picanta). De asemenea, o sticla de ulei din samburi de struguri (aromat cu un fir de buuioc, unul de oregano si putin usturoi presat).

Daca ma grabesc, pot folosi pachetul de lipii italienesti – piada sfogliata, e sufciet sa incalzesc una si sa o umplu cu ce-mi place. AZi, chiar ma grabesc, asa ca pun feliute de salam italienesc, parmezan ras, frunze de salata si sosul deja pomenit, oate si cateva masline verzi curatate de samburi.

Stiti ca nu pot rezista niciodata tentatiei unui desert! Acum, am primit doua tipuri: biscuiti cu crema de orez si lapte - fior di riso e latte (un pachet consistent), dar si tartufi – trufe de ciocolata albe si negre, din Piemont. In fine, dupa desert, ma regalez cu un paharel de lichior sicilian – crema di limoncello (facut din lamai, alcool pur si frisca).

Cu toate delicatesele astea pe masa, ce pot sa mai spun: Mamma mia!

Citeste si:

Tags: , , , , , , , , ,

Leave a Reply