|

DRAGOBETE cu fudulii, purcel alandala, sufleu de mamaliga, tort de biscuiti si vinuri romanesti

MARȚI, 24 februarie, de la 19.30,
te așteptăm în noua locație Vinexpert
THE WINE BISTRO
(Piața Victoriei/Calea Victoriei 155)

DRAGOBETE
cu rețete și cântece de altădată
Continentele Gustului (14)
by Vinexpert & Bucătărescu
5 vinuri românești + 5 rețete vechi românești

Noul sezon al programului de wine and food pairing semnat de Vinexpert și Bucătărescu continuă în noua locație a Casei – THE WINE BISTRO, recent deschisă pe Calea Victoriei.
De această dată, explorăm versiunea autohtonă a Zilei Îndrăgostiților și mergem pe o variantă de meniu culinar tradițional, în vreme ce la vinuri optăm tot pentru un brand local de mare tradiție, care l-a fascinat și pe Păstorel Teodoreanu, dar care, în anii din urmă, a cunoscut un suflu profund novator – Casa de Vinuri Cotnari.

1.Pâine tricoloră împletită servită cu garnituri neaoșe:
-sos de roșii și ardei
- icre de conopidă
și stropită cu Fetească Albă Domenii

2. Fudulii cu sos de vin vârtos si mix de salate Eisberg
îmblânzite de o Grasă din gama Colocvii

3. Ciorbă de perișoare din curcan cu tarhon și smântână,
care merge de minune cu o Tămâioasă din gama Colocvii

4.Purcel alandala cu sufleu de mămăligă
întovărășit de o Fetească Neagră Domenii

5.Tort de biscuiți cu avelină de ciocolată, rahat și stafide Sultana rehidratate în Busuioacă, propus de Cofetaria Mona Lisa si reîmprietenit cu aceeași Busuioacă din gama Domenii a Casei de Vinuri Cotnari

Ca de obicei, în seara evenimentului, clienții Vinexpert beneficiază de 20% reducere la vinurile degustate, paharele, carafele și decantoarele Riedel folosite.
Preț: 150 lei/persoană.
Numărul de locuri este limitat.
Rezervări la 0740 029 642, 0740 100 397, 0744 481 307 sales@vinexpert.ro, victoriei@vinexpert.ro

Citeste si:

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply