|

Bucatarescu gateste cu vin … Mangalita& Black Angus!..THE WINE BISTRO!

La THE WINE BISTRO,
VINERI,
Bucatarescu gateste cu vin … Mangalita, Black Angus
si adevaratii papanasi romanesti!

VINERI, 9octombrie, incepand cu ora 19.00, la THE WINE BISTRO by VINEXPERT (Piata Victoriei /Calea Victoriei 155), va propunem o noua editie a SERILOR DE VINERI, in care scriitorul si gastronomul Dan-Silviu Boerescu a.k.a. BUCATARESCU gateste, in paralel cu meniul consacrat al Casei, o suita de retete cu vinuri bazate pe selectia Vinexpert.
Pentru aceasta editie, reinnoind traditia programului de wine & food pairing „Continentele Gustului”, Bucatarescu propune Mangalita, Black Angus si adevaratii papanasi romanesti, o selectie exclusivista de retete sustinute de vinuri-eveniment de la The Wine Bistro, care vor fi disponibile in mai multe variante – la sticla, la pahar (beneficiind de un pret special)sau pentru acasa:
PLATOU MANGALITA
salam de Mangalita, slaninuta de Mangalita, carnati de Mangalita,salata ceapa rosie, ardei copt………………45lei
Vinuri recomandate (pret la pahar):
Davino Plai Feteasca Neagra ………………………..15lei
Guigal Cotes du Rhone Rouge…. …………………..20lei

CEAFA MARMORATA DE MANGALITA
servita cu piureu de cartofi si telina afinat cu bere insotit de sos de ciocolata si piper roz in vin rosu ………..59lei
Vinuri recomandate (pret la pahar):
Anima Syrah Sahateni …………………………………..20lei
La Forge Estate Syrah…………………………………….15lei

ANTRICOT DE BLACK ANGUS XXL (1.000 grame!)…de la Poiana Marului
servit cu 3 tipuri de sos: sos de ciocolata si piper roz in vin rosu, crema de branza nobila albastra si sosul clasic de piper verde, cognac si vin alb…………………..150lei
Vinuri recomandate (pret la pahar):
Misiones de Rengo Cuvee Carmenere ………….15lei
La Celia Elite Malbec…………….. ……………………20lei

ADEVARATII PAPANASI TRADITIONALI ROMANESTI
cu reductie de vin rosu, dulceata de casa si fructe de padure….19lei
Vinuri recomandate (pret la pahar):
Busuioaca de Bohotin Demisec Cotnari…………….15lei
Chateau de la Roulerie Rose d’Anjou………………..15lei

EXCLUSIV!
Pentru fiecare comanda din meniul alternativ cu vin, Bucatarescu ofera, la alegere, una dintre cartile sale insotita de dedicatia personalizata.
Rezervari la 0744 481 307, 0740 100 397, sales@vinexpert.ro,victoriei@vinexpert.ro

Citeste si:

Tags: , , , , ,

Leave a Reply