|

FASOLEA VERDE merge cu SLANINUTA AFUMATA! Asadar, COSUL de produse naturale de la ORIGINI mi-a sosit din nou la usa!

In filme, cand cineva iti lasa la usa un cosulet frumos infasat, Soarta iti pune in brate un copil nou-nascut. Si nu e obligatoriu ca scena sa aiba loc pe treptele unei biserici… La mine, se intampla un pic altfel!

Povestea frumoasa a iernii a continuat toata primavara, iar acum se perpetueaza si la inceputul verii, conform unui algoritm bine stabilit: in fiecare luni dimineata, primesc si eu lista de produse naturale de la Origini (https://www.facebook.com/originiprodusenaturale/?fref=ts ). In fiecare prima zi a săptămânii, ei au grija sa-mi trimita lista cu produse pe care le pot pregăti pentru săptămâna respectiva şi livra de la fermele lor din judeţul Prahova. Miercuri, dupa-amiaza, inainte de 16.00, imi plasez cu constiinciozitate comanda, astfel incat vinerea dimineata, cu regularitate de metronom, primesc acasă, direct din fermă, o alta serie de produse.
Ca de fiecare data, si acum am comandat pentru fetita mea doua noi sticle de LAPTE PROASPĂT de la vaci hrănite, la Ferma lui Tane de la Plaiul Talii, langa Breaza, numai cu furaje naturale, fân cosit de pe păşunile proprii şi lucernă. V-am mai spus dar imi face placere sa repet, e vorba de acel lapte minunat, nedegresat, care face un caimac spectaculos, pe care fetita adora sa-l “culeaga” in fiecare dimineata.
Apoi, cum in urmatoarea perioada mi-am propus sa-mi continui cura de LACTATE, mi-am comandat iarasi un sortiment bogat, din lapte de vaca dar si din acel minunat lapte de capra care-mi aduce aminte de copilarie. Am luat, in ambele variante, iaurt, iaurt de baut, sana, lapte prins si chefir – ce rasfat, numai lactate realizate artizanal! Nu lipseste nici un borcanel cu smantana fermentata, tot in varianta de la Origini. Mica noutate este ca nevasta-mea vrea sa tina un pic de dieta inainte de Paste, asa ca, pentru ea, am luat si varianta de iaurt de baut degresat.

Acum, sa trecem la obisnuita mea masa rustica de sambata. Voi face, mai intai, un platou din BRANZETURILE favorite: urda de vaca, in doua variante – simpla si cu marar, o telemea maturata de vaca pe care o vad, ademenitor, pe un platou cu ceapa verde, usturoi de primavara si ridichi culese, in fiecare weekend, din gradina mea de la tara, dar si un cas afumat de vaca, pe care nu e prima oara cand il remarc. Se adauga senzationala branza de burduf si incredibilul cascaval de Talea.

Din gama de PRODUSE CRUD USCATE - tinute în mix propriu de mirodenii naturale şi conservate cu fum rece şi sare de mare, am ales carnea uscata de porc, muschiul file de porc si feliutele de ceafa de porc, pe care nu mi le pot imagina decat topindu-se instantaneu in gura.
.
La capitolul PRODUSE COAPTE ŞI AFUMATE – din carne de porc ţinute în baiţ de mirodenii naturale şi conservate cu fum cald de lemne şi sare de mare, pe langa produsul meu preferat, pieptul copt de porc, am pus si o bucata frumoasa de slaninuta afumata PLAIUL TALII. (Pur si simplu, nu pot renunta la aceasta tentatie! Planuiesc sa o folosesc la prima mancare de fasole verde a sezonului!)

Am lasat intentionat la urma – dar nu numai pentru a incununa frumos finalul! – surpriza saptamanii: un borcan cu ZACUSCA DE GHEBE. Familia mea va fi incantata si cred ca ne vom cam batea pe el!

Fiindca am inregistrat si de data asta o comanda mai mare de 70 de lei (respectiv 149 lei), nu am platit nici acum transportul. (Aveam, insa, si optiunea de a merge la magazinul ORIGINI din Piaţa Rosetti.

O parte dintre produse au fost imortalizate, cu telefonul mobil, de fetita mea. V-am facut pofta? Puteti să comandaţi şi voi dacă vă lăsaţi adresa de e-mail comenzi@origini.com.ro sau la telefon 0728.881.745. Atentie, luni apare lista actualizata de produse, corespunzatoare livrarilor de vinerea viitoare!

Citeste si:

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply