Time to DETOX/ RETETA salatei de FRUCTE de MARE
Asa ca, pe langa meniul a la carte, veti gasi si un meniu preparate pe baza de peste, fructe de mare, sushi, pregatite de catre bucatari cu ingrediente proaspete si gatite termic in asa fel incat sa se pastreze nutrientii si vitaminele de care avem nevoie. Mai mult, in meniul special, veti gasi si sucuri naturale Detox, care vor ajuta la detoxifierea corpului si la eliminarea toxinelor acumulate.
Salata cu creveti, calamar, midii si dressing de iaurt si busuioc
30 gr midii
30 gr creveti
40 gr calamar
50 gr salata coss
15 gr ardei kapia
15 gr fasole verde
10 gr porumb
10 gr morcov
Pentru dressing:
- 50 gr iaurt
- 5 gr busuioc
usturoi, sare si piper dupa gust
Se soteaza crevetii in unt, dupa care se adauga midiile marinate, tentaculele de calamar taiate cubulete.
Pregatim mixul de salata cu morcov, fasole verde, ardei kapia taiat cubulete, porumb si salata si adaugam dressing-ul facut din iaurt, busuioc, usturoi, sare si piper.
Iar, la final peste acest mix de salata, adaugam fructele de mare.
Pofta buna!