|

DIETA americana: MONICA GABOR si reteta ei uimitoare de CLATITE / Galerie 30 FOTO de arhiva

Sambata, 1 iunie 2013, de la ora 10.00, la Kanal D, Dan-Silviu Boerescu propunea o editie speciala “Bucatarescu”. Invitata editiei era Monica Gabor.
Venita pentru cateva zile in Romania, Monica Gabor a acceptat atunci invitatia lui Dan-Silviu Boerescu de a gati o budinca de dovlecei si ciuperci, legumele fiind umplute cu un amestec savuros de branza, smantana, oua si marar. De asemenea, Monica Gabor a povesti pe larg ce mananca si ce gateste in America, fiind prima oara cand aborda liber acest subiect.
Fostul model – cu care Dan-Silviu Boerescu a realizat în 2013 și un pictorial de senzație pe tema Anna Karenina în Tabu – a dezvaluit si ce preferinte culinare are: “Imi place mancarea traditional-romaneasca, dar in America gatesc in fiecare zi mancare chinezeasca tibetana, gatesc carne si foarte multe legume, cu ghimbir, cu mirodenii, in wok. De asemenea, mananc foarte multe fructe si legume crude, le tai bucatele, le pun in blender cu putina apa si iese un smoothie foarte hranitor”, a spus Monica Gabor.
Alfabetul mâncării sănătoase
Rețete de suflet – Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești
Retete vegetariene cu „gust” de carne
Totul despre clătite – AICI!
De asemenea, Monica Gabor a pregătit live rețeta ei specială de clătite pe care o face de fiecare dată când vine acasă de la sală: doar un ou și o banană, fără gluten sau zahăr!!! Această rețetă a fost evocată de Dan-Silviu Boerescu recent și la Teo Show. *Rețeta clasică de clătite franțuzești – CREPES SUZETTE!
In aceeasi emisiune, florile de salcam reveneau ca ingredient intr-o ultimă salata de mai, chiftelutele de porc cunoșteau un rebranding aromat grație mentei verzi, mancarea de ficatei era innobilata de un sos de vin cu ghebe, iar desertul propus de Alexandra Hirceaga era absolut savuros – negrese cu spuma de ciocolata.

DOVLECEI UMPLUTI LA CUPTOR

-4 dovlecei

-8 ciuperci mari

-300 gr branza

-400 ml smantana

-3 oua

-4 capatani de usturoi

-2 legaturi de marar

Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro

- Bucătăria Balkaniei

- Rețete vechi românești reinventate

- Matache Măcelaru. Rețete cu dichis de altădata
Reţete vechi româneşti reinventate

Retete vegetariene cu „gust” de carnePachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri!

1. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată;

2. Reţete vechi româneşti reinventate;

3. Retete vegetariene cu „gust” de carne;

4. Retete la gratar „altfel”;

5. Retete exotice cu peste si fructe de mare „pe gustul românilor”;

6. Rețete de Paște reinterpretate;

7. Alfabetul mâncării sănătoase

Pachet cărți Bucătărescu II numai 70 lei – 7 titluri!

1. Cel mai trăznit manual de gătit pentru copii;

2. Confesiunile unui bucătar fericit;

3. Terapia culinară cu bere;

4. Marea carte a murăturilor;

5. Cartea de bucate de Post;

6. Rețete de suflet – Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești;

7. Pomana porcului și alte secrete ale bucătăriei de Crăciun

Citeste si:

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply