Home » DE-ALE GURII You are browsing entries filed in “DE-ALE GURII”

VIDEO-Reteta: Cum sa faci CARNATII perfecti la GRATAR/ Bonus: 30 FOTO inspirationale cu doamnele de la barbecue

VIDEO-Reteta: Cum sa faci CARNATII perfecti la GRATAR/ Bonus: 30 FOTO inspirationale cu doamnele de la barbecue

VIDEO-Reteta: Cum sa faci CARNATII perfecti la GRATAR / Bonus: 30 FOTO inspirationale cu doamnele de la barbecue Bucatarescu si Editura Integral prezinta – powered by Libertatea – un nou volum din Colectia “Secretele Bucatariei”. Noua aparitie este dedicata GRATARULUI, la inceputul sezonului de barbecue. Cartea ofera 133 RETETE si solutii practice de gatit la [...]

December 10th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, UMOR, VIDEO | Read More »

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 44 FOTO explicative

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 44 FOTO explicative

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 39 FOTO explicative

December 7th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retetele Lumii, UMOR, VIDEO | Read More »

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

Praznicul Nașterii Domnului Marea sărbătoare a Nașterii Domnului este prăznuită nu doar în lăcașurile sfinte, ci și în cuhniile însuflețite de focul nestins al cuptorului! Rețetele românești de odinioară dar și cele din lumea largă fac deliciul oricărei mese care se respectă! Ritualul aproape păgân al tăierii porcului este dublat de o veritabilă simfonie culinară, [...]

December 7th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, CONCURS, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin | Read More »

SANDA MARIN, viata ca o carte de bucate… sau BUCATARIA senzuala de altadata, cu o antologie FOTO vintage

SANDA MARIN, viata ca o carte de bucate… sau BUCATARIA senzuala de altadata, cu o antologie FOTO vintage

Sandamarinul, ustensilă culinară universală „Am crescut sub semnul cărții Sandei Marin. În copilărie, credeam că e un singur cuvânt, sandamarinul, care denumește o ustensilă cu care poți găti orice. Mai târziu, când am aflat că este vorba despre o carte scrisă de o doamnă, am răsfoit-o cu voluptate și trebuie să recunosc cinstit că mi-a [...]

December 7th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE | Read More »

Umbra Reginei Maria in bucataria regala -Iosif Strasman, ucenicul lui Escoffier

Umbra Reginei Maria in bucataria regala -Iosif Strasman, ucenicul lui Escoffier

Povestește Dumneaei KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „Cel mai vestit bucătar al secolului XX, prefațator postum și al primei ediții – din 1938 – a Larousse-ului gastronomic (realizată de Prosper Montagne), a fost franțuzul Georges Auguste Escoffier (1846 – 1935), cel care a dus la perfecțiune și a modernizat tehnicile tradiționale ale gastronomiei din [...]

December 5th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Cartea bucatelor de POST …cu 60 FOTO provocatoare

Cartea bucatelor de POST …cu 60 FOTO provocatoare

Gustul renunțării iluminate – savoare fără „frupt” …Postul nu înseamnă abandonul rețetelor savuroase, ci dimpotrivă! Pe urmele bucătăriei monahale și explorând tainele bucătăriei țărănești tradiționale, reinterpretate în limbaj culinar modern, rețetele de Post se transformă în adevărate provocări pentru cei pasionați de oale, cratițe și tigăi! Fără a renunța în vreun fel la plăcerile gustului, [...]

December 5th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi | Read More »

FOAMEA noastra cea de toate zilele… in 40 FOTO provocatoare

FOAMEA noastra cea de toate zilele… in 40 FOTO provocatoare

FOAMEA noastra cea de toate zilele… in 40 FOTO provocatoare

December 4th, 2017 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Sex-Food, UMOR, VEDETE | Read More »

VIDEO-RETETE: Cum sa faci CLUB SANDWICH perfect acasa! BONUS: 24 foto inspirationale

VIDEO-RETETE: Cum sa faci CLUB SANDWICH perfect acasa! BONUS: 24 foto inspirationale

VIDEO-RETETA: Cum sa faci CLUB SANDWICH perfect acasa! Alta RETETA-VIDEO de sandvis: http://www.bucatarescu.ro/2016/05/video-retete-cum-sa-faci-sandvisul-perfect-bonus-24-foto-inspirationale/ Galerie FOTO cu sandvisuri-delicatesa: http://bucatarici.ro/cele-mai-tentante-sandvisuri-din-lume-galerie-foto/ BONUS: 24 foto inspirationale

December 4th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, VIDEO | Read More »

Tainica INIMA a Bucurescilor… palpitand in ritmul KEREI CALITA + Antologie 55 FOTO savuroase

Tainica INIMA a Bucurescilor… palpitand in ritmul KEREI CALITA + Antologie 55 FOTO savuroase

În Târgul de Carte-Gaudeamus, sub cupola RomExpo, la vitrina INTEGRAL a luminatului său prieten Kir Postolakis, ce-i este Editor juruit, lângă Vel-grămăticul casei Dan Silviu-Boerescu, KERA CALIȚA, marea Doamnă a Cuhniei tradiționale românești, a lansat superbul său studiu-album TAINICA INIMĂ A BUCURESCILOR, veritabil monument de istorie bucureșteană sentimentală, dedicat Podului Caliței și împrejurimilor binecuvântate ale [...]

November 28th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

Colectia de RETETE MANASTIRESTI – 134 de retete de POST si de DULCE

Colectia de RETETE MANASTIRESTI – 134 de retete de POST si de DULCE

Mesele din trapeza unei mânăstiri – semn al bogăției vieții sufletești Cele mai bune rețete de post – dar nu numai! și de frupt! – sunt cele gătite de măicuțe și călugări, monahii având o înzestrare anume pentru gastronomie, pe care o practică folosind ingrediente de demult, asupra cărora se pogoară Harul. Este incredibil ce [...]

November 24th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-Reteta: Cum sa faci SUPA cu ZDRENTE de ou! BONUS: 24 foto inspirationale

VIDEO-Reteta: Cum sa faci SUPA cu ZDRENTE de ou! BONUS: 24 foto inspirationale

VIDEO-Reteta: Cum sa faci SUPA cu ZDRENTE de ou! Bucatarescu prefera “ZDRENTE” de ou, adica ouale batute turnate direct in supa fierbinte, nu omleta gata facuta si taiata suvite, apoi aruncata in supa! De asemenea, pe langa salata si ceapa verde, se pot pune la fiert, in oala, si boabe de mazare proaspat culeasa si, [...]

November 22nd, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Vechi, VIDEO | Read More »

MESELE de acum un secol de la CAPSA si antologie FOTO de epoca

MESELE de acum un secol de la CAPSA si antologie FOTO de epoca

Povestește Dumneaei KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea:„Casa Capșa asigura, în perioada 1911-1912, „cateringul” pentru șase dineuri diplomatice inițiate de Titu Maiorescu, ministrul de Externe de atunci. O probă de rafinament o constituie meniul celui de-al șaselea dineu diplomatic, care a avut loc sâmbătă, 25 februarie 1912, la Ministerul Afa­cerilor Străine, gazda fiind ministrul Titu [...]

November 21st, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »