SIMONA HALEP are o mare placere vinovata; ciocolata! Dar….ciocolata nu a fost dulce de la bun inceput. Se pare ca primii care au folosit-o, mayasii, nici nu puneau mare pret pe ea ca pe un desert de lux, folosind-o ca bautura sacra, in cadrul unor ritualuri initiatice. Cand marii preoti s-au mai relaxat, reamintindu-si de [...]

Mesele din trapeza unei mânăstiri – semn al bogăției vieții sufletești Cele mai bune rețete de post – dar nu numai! și de frupt! – sunt cele gătite de măicuțe și călugări, monahii având o înzestrare anume pentru gastronomie, pe care o practică folosind ingrediente de demult, asupra cărora se pogoară Harul. Este incredibil ce [...]

KERA CALITA de la Jaristea Locanta sustine,pe buna dreptate, ca gastronomia veche romaneasca a fost dintotdeauna un prilej de rasfaturi! O pilda plina de rafinament poporan a artei culinare de demult este si acest savuros, fabulos chiar, „MUSCHIULET de porc invelit in COSTITA afumata copt in frunza de laptuca cu zarzare la cuptor” – un [...]

VIDEO-Reteta: Cum sa faci BISTECCA FIORENTINA perfecta …cu Gennaro Contaldo, marele bucatar italian stabilit la Londra. In fapt, un T-BONE delicios, stropit din belsug cu Chianti, vinul rosu toscan facut din soiul Sangiovese. Pofta buna la meci! Bonus: 21 FOTO inspirationale

VIDEO-Reteta: Cum sa transformi un PEPENE intr-o opera de arta! VIDEO: Arta sculpturii in pepene Sculpturi haioase din pepene: http://bucatarici.ro/jucarii-facute-din-pepene/ O reteta inedita cu pepene: http://bucatarici.ro/salata-cu-pepene-mango-si-ceapa-rosie/ BONUS: 39 foto despre LUBENITE si FEMEI frumoase

MELANZANE alla PARMIGIANA…/VIDEO-RETETA: Vinete cu parmezan la cuptor, gatite in stil italian, absolut savuros… BONUS: 30 foto inspirationale din bucataria femeilor superbe!

VIDEO-RETETA: Cum faci DULCEATA de CIRESE! …si Cum faci DULCEATA de CIRESE NEGRE (Video)!

VIDEO-RETETA: Cum sa faci SUFLEU DE ZMEURA acasa! BONUS: 24 foto cu fetele padurii adunand zmeura!

MANCARE ciudata, BUCATARESE ciudate, o LUME CIUDATA: 30 foto bulversante cu femei lipsite de inhibitii, care gatesc si mananca aproape orice, inclusiv lacuste, furnice, porcusori de Guineea, soparle, serpi, crocodili s.a.m.d.

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE – paste cu branza topindu-se onctuos… Bonus: 36 FOTO “pasta & melting cheese”…

Pastele reprezinta un bun prilej pentru a reuni intreaga familie si pe cei dragi in jurul mesei, iar fara aroma preparatelor traditionale, gatite acasa, sarbatoarea nu are acelasi farmec. Drobul, pasca, ouale inrosite, friptura de miel sau cozonacul care aduc aminte de gusturile copilariei nu trebuie sa lipseasca de pe masa ta! Obiceiul de a [...]

Pentru români, orice prilej, laic sau religios, este binevenit ca să întindă o masă îmbelșugată. Cu atât mai mult, marile Sărbători de peste an! Paștele presupune întotdeauna un festin, comparabil cu cel de Crăciun. Venind după Postul Mare, ținut sau nu cu strășnicie, explorând creativ toate „dezlegările” oferite de calendarul bisericesc, se cuvine să cinstim [...]