Home » Mancare Sanatoasa You are browsing entries filed in “Mancare Sanatoasa”

Când la începutul iernii ai nostalgia verii: tava cu FRUCTE de MARE

Când la începutul iernii ai nostalgia verii: tava cu FRUCTE de MARE

V-am spus nu o dată că mi-am schimbat recent arsenalul de bucătărie, trecând pe modul Tefal: Resource & DeliBake. Dacă mulți pasionați de gătit fac în formele de copt numai deserturi dulci, pandișpanuri sau tarte, adesea eu fac în ele și mâncăruri sărate sau condimentate, precum acea budincă de cartofi cu afumătură, pe care am [...]

December 2nd, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Ghidul Vinurilor 2011, Mancare Sanatoasa, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Sex-Food, UMOR, VINURI & CO | Read More »

O nouă viziune asupra BURGERILOR – bunătăți la cuptor!

O nouă viziune asupra BURGERILOR – bunătăți la cuptor!

Cum bine știți din articolele postate în ultimele săptămâni, mi-am schimbat arsenalul de bucătărie, trecând pe modul Tefal: Resource & DeliBake. De asemenea, recent, vă spuneam și că există o prejudecată culinară care spune că în formele de copt se fac numai deserturi dulci, pandișpanuri sau tarte. Este adevărat dar numai până la un punct! [...]

November 29th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

Delicii rapide si gustoase cu Tefal One Pot

Delicii rapide si gustoase cu Tefal One Pot

Știm… când ești super busy sau fără energie, planurile de bucătărit nu sunt întotdeauna pe primul loc. Cu oala sub presiune electrică multifuncțională Tefal One Pot pregătești tot ce poftești în doar câteva minute. Alege rețete savuroase, mixează ingredientele, selectează programul dorit et voilà, masa e gata! Specialități #ReadyToEat Supă delicioasă de pui, legume al [...]

November 27th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

O masa delicioasa in doi timpi si trei miscari!

O masa delicioasa in doi timpi si trei miscari!

Tu peste cât timp vrei să fie masa gata? Nu există nutriționist care să spună că a consuma pește este un lucru greșit. Dimpotrivă. Peștele se numără printre cele mai sănătoase alimente, fiind apreciat și pentru gust, dar și pentru multiplele sale beneficii. Indiferent dacă este vorba de pește proaspăt, congelat sau conservat. Sigur, cel [...]

November 27th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS | Read More »

COCOȘEL marinat tras la tigaie, însoțit de CIUPERCI în panadă

COCOȘEL marinat tras la tigaie, însoțit de CIUPERCI în panadă

Fetiței mele îi place la nebunie le cocquelet de Bretagne, pe care i-l pregătesc în fel și chip. Fiindcă am un set nou de tigăi Tefal Resource (din aluminiu 100% reciclat, cu înveliș antiaderent), care îmi ușurează mult munca în bucătărie, astăzi m-am hotărât să-l prepar într-un fel anume. Mai întâi, l-am lăsat câteva ore [...]

November 22nd, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

CIORBA de SALATĂ într-o tigaie-cratiță nouă fermecată

CIORBA de SALATĂ într-o tigaie-cratiță nouă fermecată

De obicei, făceam această ciorbă la vreme de vară, când culegeam lăptucile proaspete din grădina de la țară, dar, acum, profit de o pungă de salată ambalată de lattuga bowl, din gama Oliveris de la AgriroFresh, dar și de o ustensilă pe măsură – o tigaie adâncă (practic, o cratiță cu capac extrem de practică, [...]

November 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

SALATA de LĂPTUCI în trei variante savuroase – de POST și de FRUPT

SALATA de LĂPTUCI în trei variante savuroase – de POST și de FRUPT

Câte salate minunate se pot face pornind de la o pungă de frunze proaspete, dulci și crocante, de lăptucă! Folosesc, ca de obicei, salate preambalate Oliveris de la AgriroFresh, de această dată chiar salata clasică – lattuga bowl. Sunt frunze gustoase și versatile, care pot constitui baza oricărei combinații vegetale și nu numai, de post [...]

November 22nd, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

Simplitatea studiată este, adesea, cheia luxului accesibil. Pare un truism dar nu se ajunge chiar atât de ușor la înțelegerea acestui postulat în bucătărie. Îți trebuie însă ingrediente de calitate și – nu mai puțin important – uneltele potrivite pentru a desăvârși micul ritual gastronomic. Pofticios din cale afară fiind, eu încerc să le am [...]

November 20th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

BUDINCA de CARTOFI cu afumătură în versiune DeliBake

BUDINCA de CARTOFI cu afumătură în versiune DeliBake

Vă spuneam zilele trecute că tocmai am schimbat arsenalul de bucătărie, trecând pe modul Tefal: Resource & DeliBake. Cum am găsit un pic de timp liber, m-am apucat să și gătesc ceva bun. În fapt, ceva potrivit pentru vremea mohorâtă de afară, ceva care să îmi bucure sufletul. Atunci când ajung în asemenea situații, există [...]

November 16th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

FRIGĂRUI de BERBECUȚ cu o salată gustoasă

FRIGĂRUI de BERBECUȚ cu o salată gustoasă

Continuăm să ne pregătim de turul al doilea al alegerilor din campania electorală a salatelor mixte ambalate Oliveris de la AgriroFresh. Să încercăm din nou Salata Orientală, cu a ei combinație incitantă de frunze gustoase: pan di zucchero dulce-crocantă, suava radicchio rosso cu abia o aluzie amăruie și liniștitoarea valeriană. De asemenea, pentru o clipă [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Ghidul Vinurilor 2011, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester, VINURI & CO | Read More »

SALATA ORIENTALĂ cu șnițele-surpriză mai de post!

SALATA ORIENTALĂ cu șnițele-surpriză mai de post!

…Cum spuneam recent, ne pregătim de turul al doilea al alegerilor din campania electorală a salatelor mixte ambalate Oliveris de la AgriroFresh. Să încercăm acum și Salata Orientală. Însă nu este faimoasa salată cu ouă fierte, măsline, felii de castraveți murați și ceapă roșie pe care o făceau mamele și bunicile noastre, ci o combinație [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

SALATE din campania electorală! Cum a votat familia mea

SALATE din campania electorală! Cum a votat familia mea

Cum bine știți, de câteva săptămâni mă bucur de salatele preeambalate de la AgriroFresh. Chiar pot spune că, împreună cu fiica și soția mea, fac o veritabilă cură de salate! Dar eu sunt un om curios din fire… Așa că am considerat că putem face o mică retrospectivă și, chiar, putem vota care au fost [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »