Home » Retetele Lumii You are browsing entries filed in “Retetele Lumii”

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 44 FOTO explicative

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 44 FOTO explicative

FAT or… FIT? Cine gateste mai bine? VIDEO & 39 FOTO explicative

December 7th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retetele Lumii, UMOR, VIDEO | Read More »

BOEUF A LA MODE, cum ii placea lui KOGALNICEANU in versiunea KERA CALIȚA

BOEUF A LA MODE, cum ii placea lui KOGALNICEANU in versiunea KERA CALIȚA

Rețeta de BOEUF A LA MODE, cum ii placea lui KOGALNICEANU, în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea:„Cândva, fiind departe de casă, Kogălniceanu scria lacom despre risipa de bunătăți de acasă: < >. După tradiționala bucătărie cu savori orientale a Moldaviei, Kogălniceanu întâlnește la Berlin și feluri de mâncări evropenești cum ar [...]

November 1st, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

MENIU de HALLOWEEN/ Bonus: 30 FOTO de groaza!

MENIU de HALLOWEEN/ Bonus: 30 FOTO de groaza!

MENIU de HALLOWEEN semnat de Bucatarescu in primul sezon Continentele Gustului: 1.Întâmpinare cu spumant Mirabello Pinot Grigio Rose 2.Selecție de pâinici: -cu dovleac cules la miezul nopții și thriller de chili -cu jumări grandilocvente și turmeric insinuant -cu ”sânge” distilat din vin roșu și semințele spaimei -”oscioare” de pită cu ”cartilagii” de piper introduse de [...]

October 31st, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii | Read More »

CUSCUS cu salata TABOULEH și PUI ORIENTAL cu legume tocmit de KERA CALIȚA

CUSCUS cu salata TABOULEH și PUI ORIENTAL cu legume tocmit de KERA CALIȚA

Din povestile culinare primite de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea:„Preastrălucitul Padișah Selim al III-lea, lumină a Răsăritului și Calif al Islamului, a lăsat să pogoare mila sa asupra robului său Hassan Gezairli capudan-pașa și l-a înălțat mare vizir al împărăției. Și s-au înspăimântat saraiurile de la Terapia și Galata, de s-a întins chiolhan [...]

October 30th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii | Read More »

TURNEDO ROSSINI facut la Bucuresti in veacul XIX si povestit de KERA CALITA

TURNEDO ROSSINI facut la Bucuresti in veacul XIX si povestit de KERA CALITA

Pe vremuri, marii tenori italieni cutreierau Valahia și erau intampinati cu mancaruri rafinate la care nu s-ar fi asteptat niciodata. KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne povesteste o astfel de intamplare, dublata de o reteta pe masura. „După libații cu Asti Spumanti la dejun, salonul de muzică, molcomit în penumbra luminoasă a verii, s-a [...]

October 2nd, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

RETETA DE DEMULT: Branza de capra in ulei de masline pusa pentru iarna de KERA CALITA

RETETA DE DEMULT: Branza de capra in ulei de masline pusa pentru iarna de KERA CALITA

O conservă de toamnă făcută ca altadată, cu mânușițele ei, chiar de KERA CALITA de la Jariștea: „S-au spus povești despre iubirile extravagante ale Londrei, de cele triste din mansardele de la Sacre Coeur, de focul arzător al Sevilliei, sau despre dulcea tristețe a Veronei. S-a spus povestea „recetei” brânzei de capră în ulei de [...]

September 28th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

PRAJITURICILE pentru CEAI, un TABIET de altadata, propus de KERA CALITA

PRAJITURICILE pentru CEAI, un TABIET de altadata, propus de KERA CALITA

„În după-amiezele orașului dâmbovițean, era un tabiet, de nestrămutat, al caselor cu blazon când doamnele se întâlneau la ceai și-și picurau în suflet învăluind trebile gospodărești ale orașului: întocmeau planuri pentru zidirea unei școli a fetelor fără zestre, a unui azil de bătrâni, un orfelinat, înfăptuiau lista invitaților pentru baluri de binefacere (numite la vremea [...]

September 25th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

CREMA de CIOCOLATA cu NUCI ca pe vremea Regelui Ferdinand in versiunea KEREI CALITA

CREMA de CIOCOLATA cu NUCI ca pe vremea Regelui Ferdinand in versiunea KEREI CALITA

Povestește din fabuloasa bucătărie a Locantei Jariștea această fină cunoscătoare a gusturilor de demult, KERA CALIȚA: „La București, într-o strălucitoare dimineață de vară, s-a preumblat în grădina Cotrocenilor cu Alteța Sa Ferdinand, preagentilul principe moștenitor al tronului, și vraja i-a învăluit pe cei doi înțelepți ai ierburilor, și tânărul Rebhum, arhitect peisagist neamț, a rămas [...]

September 24th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

MANCARE ciudata, BUCATARESE ciudate, o LUME CIUDATA/ 30 foto bulversante

MANCARE ciudata, BUCATARESE ciudate, o LUME CIUDATA/ 30 foto bulversante

MANCARE ciudata, BUCATARESE ciudate, o LUME CIUDATA: 30 foto bulversante cu femei lipsite de inhibitii, care gatesc si mananca aproape orice, inclusiv lacuste, furnice, porcusori de Guineea, soparle, serpi, crocodili s.a.m.d.

September 19th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR | Read More »

3 VIDEO-RETETE pentru GUSTAREA de dimineata/ BONUS: 36 foto apetisante

3 VIDEO-RETETE pentru GUSTAREA de dimineata/ BONUS: 36 foto apetisante

VIDEO-RETETE: Gustarea de dimineata – sandvis apetisant si alte idei savuroase! BONUS: 36 foto… de te lingi pe degete!

September 5th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii | Read More »

VIDEO-RETETA: Cum sa faci ROSII UMPLUTE in stil grecesc /BONUS: 42 foto inspirationale cu urmasele Elenei din Troia

VIDEO-RETETA: Cum sa faci ROSII UMPLUTE in stil grecesc /BONUS: 42 foto inspirationale cu urmasele Elenei din Troia

VIDEO-RETETA: Cum sa faci ROSII UMPLUTE in stil grecesc BONUS: 42 foto inspirationale cu urmasele Elenei din Troia

August 28th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retetele Lumii, VIDEO | Read More »

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE /Bonus: 33 FOTO onctuoase

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE /Bonus: 33 FOTO onctuoase

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE – paste cu branza topindu-se onctuos… Bonus: 30\3 FOTO “pasta & melting cheese”…

July 27th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR | Read More »