Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Conacul și grădinile familiei boierilor Dudescu se întindeau în București [...]

„Nu sunt una dintre acele femei care pot să mănânce orice îşi doreşte”, a recunoscut, cu sinceritate, Claudia Schiffer (1,80 metri/60kg) . Un sacrificiu care merită cu vârf şi îndesat, când vezi cum arată la 50 de ani vedeta care a adoptat periodic acest meniu zilnic: Mic dejun: un bol cu fructe amestecate cu o [...]

Kera Calița anunță mare spectacol la Locanta Jariștea! Jariștea nu se pleacă nici acum în fața urgiei! De miercuri, 27 ale lui Ghenarie, reîncepe benchetuiala juruită condusă de Marea Doamnă a Ospeției – Kera Calița! În premieră națională, la Jariștea Locantă, s-au rupt toate vrăjile pandemiei și s-a pritocit o deslănțuită meterhanea cu precunoscutul saxofonist [...]

Borșul rămâne o licoare magică: https://www.comentator.ro/fusion/907-13-retete-de-bors-din-gastronomia-veche-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-4-galerie-foto Budincile de altădată: https://www.comentator.ro/fusion/924-7-feluri-de-budinca-retete-vechi-si-galerie-foto Poporul român – un mare iubitor de brânză: https://www.comentator.ro/fusion/921-un-popor-mare-iubitor-de-branza-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-5-galerie-foto Toate rețetele mari de clătite: https://www.comentator.ro/fusion/890-totul-despre-clatite-mica-enciclopedie-dulce-sarata-insotita-de-galerie-foto Povestea și rețetele cârnaților inventați în fugă de haiduci: https://www.comentator.ro/fusion/808-povestea-si-reteta-carnatilor-de-plescoi Mititeii de poveste – rețetele vechi autentice și alte detalii istorice savuroase: https://www.comentator.ro/fusion/883-adevarata-poveste-a-mititeilor-si-retetele-de-mici-de-odinioara-galerie-foto Sarmalele alea bune, ca-n Sanda Marin: https://www.comentator.ro/fusion/852-sarmale-reteta-sanda-marin-galerie-foto Deliciul suprem de Crăciun la români: https://www.comentator.ro/fusion/846-galerie-foto-si-reteta-purcel-de-lapte-cu-umplutura-la-cuptor [...]

Fosta vedeta PLAYBOY are un corp de invidiat, dar nu a facut niciodata o obsesie pentru dietele extreme. “NU beau cafea, asa ca imi iau cafeina din sucurile gen cola…” Borșul rămâne o licoare magică: https://www.comentator.ro/fusion/907-13-retete-de-bors-din-gastronomia-veche-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-4-galerie-foto Budincile de altădată: https://www.comentator.ro/fusion/924-7-feluri-de-budinca-retete-vechi-si-galerie-foto Poporul român – un mare iubitor de brânză: https://www.comentator.ro/fusion/921-un-popor-mare-iubitor-de-branza-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-5-galerie-foto Toate rețetele mari de clătite: https://www.comentator.ro/fusion/890-totul-despre-clatite-mica-enciclopedie-dulce-sarata-insotita-de-galerie-foto Povestea și rețetele [...]

LEACURI SI RETETE NATURISTE Accident vascular: (reţeta mânăstirească), rădăcină spânz de mărimea palmei, se toacă, se pun 2 litri de apă călduţă, se lasă la căldura camerei la macerat până face floare deasupra, se filtrează. Se înmoaie un tifon pus în 4 în lichid, se pune pe cap, se acoperă cu un fes timp de [...]

Andreea Sasu spune că ea mănâncă orice:  https://www.comentator.ro/planeta/949-dieta-galerie-foto-andreea-sasu-topmodelul-roman-care-i-a-luat-locul-madalinei-ghenea Borșul rămâne o licoare magică: https://www.comentator.ro/fusion/907-13-retete-de-bors-din-gastronomia-veche-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-4-galerie-foto Budincile de altădată: https://www.comentator.ro/fusion/924-7-feluri-de-budinca-retete-vechi-si-galerie-foto Poporul român – un mare iubitor de brânză: https://www.comentator.ro/fusion/921-un-popor-mare-iubitor-de-branza-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-5-galerie-foto Toate rețetele mari de clătite: https://www.comentator.ro/fusion/890-totul-despre-clatite-mica-enciclopedie-dulce-sarata-insotita-de-galerie-foto Povestea și rețetele cârnaților inventați în fugă de haiduci: https://www.comentator.ro/fusion/808-povestea-si-reteta-carnatilor-de-plescoi Mititeii de poveste – rețetele vechi autentice și alte detalii istorice savuroase: https://www.comentator.ro/fusion/883-adevarata-poveste-a-mititeilor-si-retetele-de-mici-de-odinioara-galerie-foto Sarmalele alea bune, ca-n [...]

1. Pentru o vreme, painea (de orice fel!), dulciurile, pastele si orice tip de ulei (chiar si cel de masline) trebuie excluse din meniu. Carnea poate fi preparata la gratar, la cuptor (cu condimente) sau fiarta si servita cu legume alaturi (dar nu cartofi). 2. Nu pune in gura nici un strop de alcool, pentru [...]

HREMZLI sunt vechile chiftelute din cartofi, facute de evreii din Sighet (alta denumire – “latkes”) si preluate de romanii maramureseni. Reteta traditionala din Maramures ”Hremzli” (in Sighetul Marmatiei) sau ”Hermze” (in Baia Mare) a fost oferita de Pensiunea Ideal, din Baia Mare, judetul Maramures si a fost preparata de Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu, in cadrul [...]

Șoriciul definește, cred, cel mai bine sentimentul românesc al ființei… culinare (chiar și în cele mai neobișnuite combinații!): https://www.comentator.ro/fusion/733-soriciul-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-1 …să ne bucurăm de viață ca pe vremuri: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana Draga Olteanu mi-a explicat cândva ce fel de brânză trebuie folosită pentru cea mai bună rețetă de plăcintă: https://www.comentator.ro/fusion/654-balada-culinara-pentru-draga-olteanu Multe povești savuroase în cartea Plăcerile păcătoase ale [...]

Cartea doctorului Șerban Damian – Ecuația slăbirii – poate deveni un aliat perfect, un „prieten” apropiat, mereu sincer și eficient în a transmite ce înseamnă o viață echilibrată și sănătoasă. Deși este o carte „tehnică”, ea se poate citi cu foarte mare ușurință datorită clarității textului, accesibilității limbajului și a tonului extrem de plăcut și [...]

Inimii chiar îi priește EVA – conserve de pește Dacă pentru pescuit există perioade de prohibiție, pentru consumul de pește nu există niciodată interdicție. Mai mult, este chiar încurajat de experții în nutriție pentru multiplele beneficii aduse sănătății. Peștele este, în primul rând, cea mai mare sursă recunoscută de acizi grași Omega-3. Pe lângă aceștia, [...]