Home » VINURI & CO You are browsing entries filed in “VINURI & CO”

REȚETE VECHI ROMÂNEȘTI: Zeama de găină cu tocmagi

REȚETE VECHI ROMÂNEȘTI: Zeama de găină cu tocmagi

Ingrediente: 1 kg carne de gaina (nu foarte batrana), 1 ceapa, 1 morcov,1 telina (cu tot cu frunze), 1 radacina de patrunjel, bors  acru, verdeata (leustean, cimbru, patrunjel, marar, macris, untisor), tocmagi (taitei). Preparare: Carnea de gaina spalata bine se pune la foc mic si se fierbe impreuna cu morcovul, ceapa, telina, radacina de patrunjel [...]

November 26th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dieta de Vedeta, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

PLĂCINTA PIȘCĂTOARE a lui Antim Ivireanul redată nouă de KERA CALIȚA

PLĂCINTA PIȘCĂTOARE a lui Antim Ivireanul redată nouă de KERA CALIȚA

Rețeta castraveților bulgărești… se aplică și la noi? „Narușenia”, „Jolt carton” și un sondaj pe tema Covid în… Bulgaria: https://www.comentator.ro/editorial/685-coronavirus-si-de-ce-nu-poti-sa-vinzi-castraveti-gradinarului-narusenia Standardele aberante din showbiz impun standardul slăbănoagelor fără forme dar nu toată lumea este de acord: https://www.comentator.ro/fusion/645-vedete-care-fac-foamea-si-farmecul-modelelor-xxl< /strong> …să ne bucurăm de viață ca pe vremuri: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu [...]

November 26th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea își amintește cu nostalgie cum se făceau, la 1980, gogoșele cu cașcaval [...]

November 25th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

CREPES SUZETTE – cele mai bune CLĂTITE din lume

CREPES SUZETTE – cele mai bune CLĂTITE din lume

După cum ne povestește și dumneaei Kera Calița, jupâneasa de la Jariștea Locantă, Crêpes Suzette sau clătitele cu sos de zahăr caramelizat și unt, servite după flambare cu feliuțe de portocale, sunt unul dintre marile răsfățuri ale gastronomiei franceze. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei – o carte de referință a Aurorei Nicolau a.k.a. Kera Calița Cea [...]

November 25th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Ghidul Vinurilor 2011, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

Cârnații PATRICIENI de la „Leul și Cârnatul” – REȚETA de epocă

Cârnații PATRICIENI de la „Leul și Cârnatul” – REȚETA de epocă

Retete la gratar „altfel” Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Reţete vechi româneşti reinventate …Sub zidul Mitropoliei, pe strada 11 Iunie, la numărul 54, se afla pe la 1900 grădina-restaurant „Leul și Cârnatul” – denumirea provenea din faptul că puteai cu un leu să mănânci un cârnat, faimosul „patrician” botezat așa de umoristul [...]

November 24th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

BUFET RECE ca acum 100 de ani – Galerie FOTO

BUFET RECE ca acum 100 de ani – Galerie FOTO

- Rețete vechi românești reinventate – Matache Măcelaru. Rețete cu dichis de altădata BUFET RECE ca acum 100 de ani – iată-l în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „Dacă vă gândiți să faceți o soirea dansantă cu bufet rece, în cinstea unei aniversări, sărbători sau revederea unor vechi prieteni, așa cum [...]

November 24th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

NATURALA 100%! Dieta SALMEI HAYEK insotita de 33 FOTO debordand de sanatate

NATURALA 100%! Dieta SALMEI HAYEK insotita de 33 FOTO debordand de sanatate

Versiune nouă pentru Jocurile Foamei: https://www.comentator.ro/editorial/675-jocurile-foamei La 53 de ani, actrița de numai 1,57 metri înălțime debordează de sănătate, dovadă și acea apariție copleșitoare de la Globurile de Aur, unde decolteul ei a făcut din nou senzație. La 54 de kg și o circumferință a bustului de 100 de cm, Salma Hayek arată din ce [...]

November 24th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dieta de Vedeta, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

PLEȘCAVIȚA sau burgerul de BANAT – rețetă suculentă!

PLEȘCAVIȚA sau burgerul de BANAT – rețetă suculentă!

Banatul secret… RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Între două bătălii, împresurări și-n încercuiri, între pârjoluri și blesteme, bănățenii au găsit întotdeauna răgazul unei mese pricopsite, renăscând de fiecare dată triumfători pe malul Begăi după cumplitele urgii hărăzite de Pronia neîndurătoare. Multe vor fi fost ispitirile acestor strașnice alcătuiri de bucate, dar între ele [...]

November 23rd, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

Voluptate! Noua KATE UPTON se dezvăluie! Galerie FOTO cu ANTJEE UTGAARD

Voluptate! Noua KATE UPTON se dezvăluie! Galerie FOTO cu ANTJEE UTGAARD

Splendoare! Noua KATE UPTON se dezvăluie! Galerie FOTO cu ANTJEE UTGAARD, model american din Wisconsin, dar cu părinti din Suedia. Iată cum bustul impresionant al lui Dolly Parton, sufletul ei mare și oița clonată au influențat benefic dezvoltarea vaccinului Moderna anti-Covid: https://comentator.ro/fusion/660-dolly-parton-de-la-jolene-la-vaccine Expresia voluptatii supreme se obține mâncând cu poftă: Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Matache [...]

November 23rd, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, Nud, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-Reteta: Cel mai simplu MILKSHAKE! Bonus: 30 foto despre lapte si frumusete

VIDEO-Reteta: Cel mai simplu MILKSHAKE! Bonus: 30 foto despre lapte si frumusete

Draga Olteanu mi-a explicat cândva ce fel de brânză trebuie folosită pentru cea mai bună rețetă de plăcintă: https://www.comentator.ro/fusion/654-balada-culinara-pentru-draga-olteanu Standardele aberante din showbiz impun standardul slăbănoagelor fără forme dar nu toată lumea este de acord: https://www.comentator.ro/fusion/645-vedete-care-fac-foamea-si-farmecul-modelelor-xxl< /strong> …să ne bucurăm de viață ca pe vremuri: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana Vasilica Tastaman. Femeia fatală a României Femeile frumoase care [...]

November 19th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, Dieta de Vedeta, Fine Spirits, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

Intotdeauna e ora cinci undeva / Poveste si retete cajun – JAMBALAYA, Gumbo…

Intotdeauna e ora cinci undeva / Poveste si retete cajun – JAMBALAYA, Gumbo…

Nimic nu putea fi mai incitant decât petrecerea burlacelor în New Orleans în luna iunie. Ne gândisem la asta de sute de ori, eu, Susan (mireasa), Fatima şi Hassana. Hassana, crescută în suburbiile marocane ale Parisului, era întotdeauna mai rezervată, poate şi pentru că văzuse Veneţia şi  Amsterdamul de mai multe ori, însă Fatima, găsea [...]

November 18th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dieta de Vedeta, Retete Scriitori, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

CIORBA de post din FASOLE albă uscată făcută ca pe vremea PAȘEI din Rusciuc

CIORBA de post din FASOLE albă uscată făcută ca pe vremea PAȘEI din Rusciuc

Ciorba noastră de fasole vine din vechime, dintr-o savuroasă istorie levantină… Standardele aberante din showbiz impun standardul slăbănoagelor fără forme dar nu toată lumea este de acord: https://www.comentator.ro/fusion/645-vedete-care-fac-foamea-si-farmecul-modelelor-xxl< /strong> …să ne bucurăm de viață ca pe vremuri: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. [...]

November 18th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »