Home » albondigas You are browsing entries tagged with “albondigas”

OLE! FIESTA SPANIOLĂ! 4 retete de paine, 7 retete spaniole reinterpretate, 8 vinuri de exceptie – CONTINENTELE GUSTULUI (7), live cooking show by Vinexpert & Bucatarescu

OLE! FIESTA SPANIOLĂ! 4 retete de paine, 7 retete spaniole reinterpretate, 8 vinuri de exceptie – CONTINENTELE GUSTULUI (7), live cooking show by Vinexpert & Bucatarescu

…De obicei, o masă ”tipic spaniolă” te fură ușor cu un platou de tapas și o carafă de sangria ieftină, din vin roșu de masă. Încercăm să reabilităm conceptul de gastronomie iberică cu rețete necomerciale, asociate cu cea mai bună selecție de vinuri a țării care-și sărbătorește Ziua Națională. LUNI, 13 octombrie, de la 19.30 [...]

October 7th, 2014 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Chiftelute arabesti / Albondigas

Chiftelute arabesti / Albondigas

Tara de provenienta: Spania Ingrediente: 500 grame carne tocata de vita sau porc (sau amestec), 2 oua, 3-4 capatani de usturoi, patrunjel proaspat tocat marunt, 1 ceasca de faina, 3 rosii,  1 ceapa tocata fin, 2 frunze de dafin, 1 lingura de sare, 1 lingurita de piper rosu macinat,1 pahar de vin rosu, ulei de [...]

July 29th, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retetele Lumii | Read More »