Home » aluat You are browsing entries tagged with “aluat”

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea își amintește cu nostalgie cum se făceau, la 1980, gogoșele cu cașcaval [...]

September 10th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »

Reteta de PASCA de la IULIANA TUDOR

Reteta de PASCA de la IULIANA TUDOR

Vedeta TVR va recomanda o reteta de pasca usor de facut, fara aluat, dar foarte gustoasa. Iuliana Tudor o prepara in fiecare an, in apropierea Pastelui. Ingrediente: 750 grame branza dulce (putem adauga, optional, si un pic de mascarpone, pentru onctuozitate), 250 grame stafide, 5 oua, 10 linguri zahar, 200 ml smantana, 2 linguri gris, [...]

April 13th, 2017 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

RITES – Scovergi din Maramures / Descopera traditiile culinare romanesti!

RITES – Scovergi din Maramures / Descopera traditiile culinare romanesti!

Scovergile muntenești au un echivalent maramureșean – RITES! Rețetă pregătită de Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucătărescu în cadrul programului ”Descoperă tradițiile culinare românești” inițiat de Russenart Communications, în colaborare cu brandurile Gold Maya și Kotanyi. Foto: Point Studio. Ingrediente: 500 gr făină albă 1 cană de apă 200 gr zahăr 1 linguriță de sare 1 linguriță [...]

February 7th, 2014 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

Premiile la CONCURS CampingGrill.ro / 2 GRATARE Arizona + 1 RUCSAC de picnic complet echipat

Premiile la CONCURS CampingGrill.ro / 2 GRATARE Arizona + 1 RUCSAC de picnic complet echipat

MUSCHI UMPLUT CU CIUPERCI – Dragos Dima / GRATAR ARIZONA Se ia un muschi frumos de porc si se bate usor pentru fragezire, apoi se pune in vin rosu cu cuisoare si alte condimente. Separat, curatam 10-12 ciuperci de padure si le spalam in doua-trei ape. Cand muschiul e bine fezandat, il intindem, il despicam [...]

November 1st, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Ultimele retete de toamna la gratar / CONCURS CampingGrill.ro (59-74)

Ultimele retete de toamna la gratar / CONCURS CampingGrill.ro (59-74)

FRIGARUI DE PORC  SAU PUI- Tatiana Ghinda Pentru 1 kg de carne  se face o marinata cu usturoi: se amesteca coaja rasa de la o lamaie,sucul de la doua lamai,doi catei de usturoi pisati si 6 linguri suc de portocala (fie de la cutie sau facut din stoarcerea portocalelor). Cu cat carnea sta mai mult [...]

October 31st, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »