Home » budinca You are browsing entries tagged with “budinca”

Preacucernica BUDINCA de GRIS in ZAHAR ARS, un desert de demult de la KERA CALITA

Preacucernica BUDINCA de GRIS in ZAHAR ARS, un desert de demult de la KERA CALITA

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Dupa cum [...]

June 28th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

BUDINCA de gris cu ZAHAR ARS – Reteta veche

BUDINCA de gris cu ZAHAR ARS – Reteta veche

„Jupâneasa Marghioala Procopoaia avusese de mică dragoste pentru cele sfinte și aplecare spre viața monahală. Hagialâcul la Ierusalim, datoria sfântă a oricărui credincios, nu s-a putut îndeplini, știută fiindu-i slăbiciunea de picere. Dar sufletul cel mare al jupânesei Marghioala se mai potolea din setea de cele sfinte a oiței dreptcredincioase, înșirând în fiecare sâmbătă parastase [...]

January 28th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

COPTURA de OREZ cu sirop de ZMEURA sau cum se desfatau boierii altadata, de la KERA CALITA citire

COPTURA de OREZ cu sirop de ZMEURA sau cum se desfatau boierii altadata, de la KERA CALITA citire

Rasfat cu zaharicale orientale sau cum se desfatau boierii altadata, de la KERA CALITA ot JARISTEA Locanta citire:”Pe la 1804, Constantin Ipsilanti a dat anaforea că nimeni nu mai are voie să facă case cu cicmale, care acopereau lumina uliței și zăticneau trecerea carelor. Cicmalele, erau zidirile făcute deasupra parterului, ieșite în afară spre mijlocul [...]

September 15th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Au inceput sa se faca din nou dovleceii in gradina de la Ileana, de cand m-am apucat sa ud gradina noaptea! Evenimentul trebuia celebrat, asa ca fac, in miez de noapte, o budinca pe cat de simpla, pe atat de senzuala si de gustoasa. Rad dovleceii pe noua mea razatoare Fiskars, apoi ii pun intr-o [...]

August 16th, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Bucataria in vreme de criza: budinca din resturi

Bucataria in vreme de criza: budinca din resturi

Cand am alcatuit sumarul pentru MANCARURI DE ALTADATA… (www.lifestylepublishing.ro), una dintre cartile vechi de bucate folosita intensiv a fost “Bucataria in vreme de razboi. Cum sa gatim ieftin si sanatos” de Madeleine Brebu. Cartea este foarte utila si azi, domnul Ponta stie de ce! In dimineata asta, am procedat de o maniera care ar fi [...]

August 1st, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Vechi | Read More »

Concurs RETETE PENTRU VEDETE: Emil Boc – Budinca de prune

Concurs RETETE PENTRU VEDETE: Emil Boc – Budinca de prune

As alege ca vedeta autohtona pe EMIL BOC si i-as gati BUDINCA CU PRUNE. RETETA:500 gr.prune mari ,3 oua,4 lg. zahar pudra,175 ml lapte,unt ptr. forma de copt. MOD DE PREPARARE:-mai intai se bat ouale spuma cu 3 lg. zahar pudra.Dupa aceea se incorporeaza incet faina cu laptele batand in continuare.Se amesteca foarte bine ingredientele [...]

July 19th, 2010 | Posted in CONCURS, NEWS | Read More »

CM Fotbal Bucatarescu by Toshiba – Grupa H

CM Fotbal Bucatarescu by Toshiba – Grupa H

Spania – Orez in stil catalan (Arroz a banda) Ingrediente: 400 grame orez, 750 grame de peste de mare (specii si dimensiuni diferite), 200 grame de creveti, 3 cepe, 500 grame cartofi, 3 capatani de usturoi, 4 rosii, 1 lingurita de chili, sare, 150 ml ulei demasline; sosul; 50 grame migdale prajite, 2 felii de [...]

June 10th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Fotbal pe paine | Read More »

Budinca de criza a bucatarului indragostit

Budinca de criza a bucatarului indragostit

Niciodata sa nu neglijati :resturile” din camara sau din frigider. Painea veche, de pilda. De la ziua lui Lali, a ramas destula, dar am tinut-o in frigider, in pungi de hartie, si nu s-a stricat. Doar s-a uscat! S-a uscat bine, de fapt. Cum, la tara, nu am gaini si nici porc, iar cateii prefera [...]

June 2nd, 2010 | Posted in BLOG Boerescu | Read More »