Leacuri împotriva gripei, remedii vechi și noi, rețete sănătoase găsiți în volumul GHID PRACTIC DE PREVENIRE A INFECTĂRII CU COVID-19, apărut la Editura Integral, la prețul promoțional de 24,99 lei. CORONAVIRUSUL între adevărul științific și teorii ale conspirației, care tocmai a fost publicată de Editura Integral în cadrul Colecției 2020, este prima carte apărută în [...]

Rețete de suflet. Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești“ Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis [...]

PICNIC senzual cu fete frumoase – 40 FOTO la iarba verde Rețete savuroase de picnic găsiți în cărțile de la Integral, colecția Bucătărescu: Rețete vechi românești reinventate Matache Măcelaru. Rețete cu dichis de altădata Rețete la grătar „altfel” OFERTĂ SPECIALĂ! Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! 1. Matache Măcelaru ‒ Rețete [...]

Deliciul absolut – carte de bucate cu multă ciocolată PRĂJITURĂ CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ Ingrediente: 180 grame ciocolată amară 1 cană ceapă roșie tăiată foarte fin 1 ceașcă ulei vegetal 2 căni zahăr 2 ouă mari 1 linguriță vanilie 2 căni făină 1 linguriță praf de copt sare 1 cană lapte bătut Pachet cărți Bucătărescu II [...]

Un rafinament trăsnit.. sau nu?!? Deliciul absolut – carte de bucate cu multă ciocolată NEGRESĂ CU CREMĂ DE USTUROI Ingrediente: biscuiți de graham 1 cană zahăr 1/3 cană ciocolată amară piureu de usturoi (4 căpățâni de usturoi se pun întregi pe grătar pentru o oră, apoi se presează pentru a scoate delicioasa pastă) 1/3 cană [...]

Retete la gratar „altfel” MUȘCHIULEȚ DE PORC ÎMPĂNAT, CU FRUCTE Ingrediente: 1 kg mușchiuleț de porc, 10 feliuțe de slănină 100 militri ulei de măsline sare, piper condimente uscate (cimbrișor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru) 3 portocale 2 mere 100 grame cașcaval 3-4 ciuperci roșii cherry în bulion (sau roșii cherry proaspete și [...]

Retete la gratar „altfel” CEAPĂ UMPLUTĂ CU CARNE Ingrediente: 2 cepe mari 1 lingură de ulei de soia 1 praz ½ ardei roșu 150 grame carne de vită macră 1 vârf de cuțit de ardei iute tocat 150 grame mozzarella Puteți comandaCĂRȚI cu această tematică AICI: www.eintegral.ro OFERTĂ SPECIALĂ! Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 [...]

TORT DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ DE CONIAC Ingrediente pentru blat: 8 ouă 1 cană zahăr 100 mililitri cafea concentrată 200 grame unt 2 cani făină 1 plic praf de copt 1 esență de rom Ingrediente pentru însiropat: 1 cafea espresso 3 linguri de zahăr 1 lingură lapte pudră pentru cafea 2 linguri de coniac Ingrediente [...]

Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Reţete vechi româneşti reinventate CRENVURȘTI DE CASĂ Ingrediente: 1,3 kg carne de porc 900 grame carne de vită 3 linguri paprika 3 linguri miere 2 lingurițe pudră de usturoi 1 lingură bobițe de muștar măcinate 1 lingură sare 2 lingurițe piper măcinat 2 lingurițe coriandru măcinat 1 [...]

Ingrediente: 200 grame orez 1 litru vin roșu (poate fi Merlot, Cabernet Sauvignon dar și Fetească Neagră) 10 linguri zahăr 1 linguriță scorțisoară 150 grame unt 6 ouă sare pesmet stafide Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro OFERTĂ SPECIALĂ! Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! 1. Matache Măcelaru ‒ Rețete [...]

BULETE DE CAȘCAVAL lngrediente & Mod de preparare: Cu răbdare, se dau prin răzătoare o jumătate de kilogram de cașcaval de oaie, se rad 4 – 5 bucăți de cartofi cruzi, se pun un vârf de sare, un praf de piper negru și alături într-un blid adânc se sparg 8 ouă, bătând separat albușurile de [...]

ŞUNCĂ FIARTĂ ÎN ZEAMĂ DE VARZĂ Ingrediente: 1 bucată de şuncă afumată 2 foi de dafin 1 ceapă piper boabe 4 litri zeamă de varză limpede Mod de preparare: Înlături fumul de pe şuncă folosind un cuţit ascuţit, o pui la fiert într-un vas mare, cu zeamă de varză caldă cât s-o acopere. Adaugi o [...]