Home » Cramele Halewood You are browsing entries tagged with “Cramele Halewood”

RETETE …senzuale! 7 BORSURI de mananci pana mori… cu bucataresele de gat! 24 FOTO pentru pofticiosi

RETETE …senzuale! 7 BORSURI de mananci pana mori… cu bucataresele de gat! 24 FOTO pentru pofticiosi

BORS BULGARESC Tara de provenienta: Bulgaria Ingrediente: 0,4 kg carne  de vita cu os, 1,5 kg varza proaspata, 4 cartofi,1 ceapa, 5-6 rosii, 2-3 ardei grasi mari,1-2 morcovi,1 lingura de faina, 2 linguri de ulei,100 g smantana, verdeata, sare, piper, foi de dafin. Preparare: Carnea curatata si taiata bucati mici se pune la fiert la [...]

August 17th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori, Retete de Vin, UMOR, VINURI & CO | Read More »

COSTITE de miel cu cartofi la gratar si FETEASCA NEAGRA Floare de Luna

COSTITE de miel cu cartofi la gratar si FETEASCA NEAGRA Floare de Luna

O reteta minunata de toamna, insotita de un vin pe masura – FETEASCA NEAGRA din gama Floare de Luna de la Cramele Halewood. Ingrediente: costite de miel vin rosu sec cartofi ulei sare piper oregano usturoi tocat Mod de preparare: Pentru marinată: Curăţaţi şi pisaţi usturoiul. Amestecaţi usturoiul, cu vin rosu, puţin ulei, oregano, sare [...]

April 30th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

FLOAREA SOARELUI Special Reserve/ Noul sezon de degustari!

FLOAREA SOARELUI Special Reserve/ Noul sezon de degustari!

A inceput noul sezon de degustari pentru mine si am decis sa o fac cu gama Special Reserve din faimoasa serie FLOAREA SOARELUI de la Halewood. Acum, in gama, sunt 5 vinuri de calitate, pe care vi le voi prezenta pe rand in perioada urmatoare, insistand si pe asocierile culinare pe care le propun, dupa [...]

April 4th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, NEWS, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Desfrau carnal: comportament absolut reprobabil …stropit cu Feteasca Neagra

Desfrau carnal: comportament absolut reprobabil …stropit cu Feteasca Neagra

Vai de mine, ce pervers! Ce-am putut face!!! Dupa atatea articole despre dieta, mancare sanatoasa si regimuri de slabit, am comis-o. Nu singur, nu chiar din proprie initiativa. De fapt, Nana a insistat. Eu nu prea as fi vrut, dar ea m-a convins, siluindu-mi un pic convingerile gastronomice. Am facut-o, insa, pe deplin constient ca [...]

April 3rd, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Pui la tava cu usturoi, smantana si cascaval & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Pui la tava cu usturoi, smantana si cascaval & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Ingrediente 2 piepti de pui mari 350 ml smantana grasa 200 gr cascaval afumat 4 catei de usturoi 1 fir de ceapa verde sare, piper alb    Mod de preparare Se curata pieptii de pui, se taie in bucati si se pun intr-o tava de sticla, termorezistenta. Se rade cascavalul iar ceapa verde se toaca [...]

March 30th, 2016 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Reteta de CROSTINI cu SARDINE si pesto de SPANAC /Pairing cu ROSE Floarea Soarelui

Reteta de CROSTINI cu SARDINE si pesto de SPANAC /Pairing cu ROSE Floarea Soarelui

Bucataria mediteraneana: sursa de sanatate, vitalitate si mult… peste Bucataria mediteraneana incanta prin arome subtile, delicatete si prospetime, fiind in acelasi timp foarte gustoasa si revigoranta. După cum ii spune si numele, este bucataria tarilor din vecinatatea Marii Mediterane, printre care se numara si Grecia, Italia, Spania, Franta, dar si Libia, Egipt, Siria sau Algeria. [...]

March 28th, 2016 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

3 RETETE cu TELINA: umpluta, cu branza, piureu! Servite cu vinuri FLOAREA SOARELUI

3 RETETE cu TELINA: umpluta, cu branza, piureu! Servite cu vinuri FLOAREA SOARELUI

PIUREU DE TELINA Cureti telina, o speli, o tai in bucatele, o fierbi in apa sarata si o scurgi prin strecuratoare. O pui, apoi, intr-o cratita de lut smaltuita sau de sticla care merge la foc, impreuna cu un cartof fainos si o ceapa taiata felii, acoperi cu supa (de vita, pasare sau zarzavat), acoperi [...]

March 28th, 2016 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Sex-Food | Read More »

DEZLEGARE LA PESTE: Somon cu portocale & FETEASCA ALBA “Floare de Luna” de la Halewood

DEZLEGARE LA PESTE: Somon cu portocale & FETEASCA ALBA “Floare de Luna” de la Halewood

Azi, avem DEZLEGARE LA PESTE! Continuam serialul nostru gourmet cu vinuri bune! Vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Delectare [...]

March 26th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

ROSSO DI VALACHIA & Noi retete la gratar /COSTITE cu miere, COTLET cu portocale /ciuperci

ROSSO DI VALACHIA & Noi retete la gratar /COSTITE cu miere, COTLET cu portocale /ciuperci

Ce pot avea in comun toate aceste retete la gratar, ideale in acest anotimp? O sticla de ROSSO DI VALACHIA din gama BYZANTIUM de la Cramele Halewood! Gustati, beti si ne veti da dreptate! Vinul pune altfel in valoare savoarea preparatelor, iar cititorii nostrii, care ne-au trimis aceste retete, stiu asta! COSTITE DE PORC LA [...]

March 26th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Prajitura cu prune / Reteta cu ROSSO DI VALACHIA

Prajitura cu prune / Reteta cu ROSSO DI VALACHIA

Aceasta reteta a aparut acum citeva zile in “The New York Times” si mi-a fost trimisa (via iphone) de verisoara mea care a facut-o si, pentru ca a iesit foarte buna, mi-a recomandat-o cu caldura, ca varianta a prajiturii cu visine a bunicii mele. Stiu, exista multe variante ale prajiturii cu visine. Inclusiv tatal meu [...]

March 23rd, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

FETEASCA REGALA Special Reserve …cu RETETA de salata de branzeturi, rucola, migdale si ansoa

FETEASCA REGALA Special Reserve …cu RETETA de salata de branzeturi, rucola, migdale si ansoa

Feteasca Regala este unul dintre cele mai valoroase soiuri autohtone de struguri albi si produce vinuri remarcabile in zona viticola Dealurile Vrancei. Vinul alb sec propus in varianta Halewood Special Reserve este proaspat si fructat, de culoare alb-verzui stralucitor. Aromele sale fine trimit rafinat la flori de camp si iarba, cu un postgust persistent si [...]

March 22nd, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

MUSCHIULET DE PORC cu FETEASCA NEAGRA “Floare de Luna” de la Halewood / Reteta de weekend!

MUSCHIULET DE PORC cu FETEASCA NEAGRA “Floare de Luna” de la Halewood / Reteta de weekend!

Vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Delectare pentru cunoscatorii vinurilor alese, cele doua sortimente sunt o bucurie si pentru [...]

March 20th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »