Home » dovlecei You are browsing entries tagged with “dovlecei”

Mamaliguta cu legume crocante: reteta bucatarului indragostit ….cu ROSE FLOAREA SOARELUI

Mamaliguta cu legume crocante: reteta bucatarului indragostit ….cu ROSE FLOAREA SOARELUI

…Am decis sa intru in actiune. Am incercat sa folosesc toate legumele carate din gradina de la Ileana. Am calit intai 3 cepe si 3 catei de usturoi in ulei de masline, la final inmuind in sosul rezultat si patratetele de ardei verde. Apoi, am aurit cubuletele rezultate de la 7 cartofi mijlocii, la final [...]

November 22nd, 2015 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Au inceput sa se faca din nou dovleceii in gradina de la Ileana, de cand m-am apucat sa ud gradina noaptea! Evenimentul trebuia celebrat, asa ca fac, in miez de noapte, o budinca pe cat de simpla, pe atat de senzuala si de gustoasa. Rad dovleceii pe noua mea razatoare Fiskars, apoi ii pun intr-o [...]

August 16th, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

CONCURS 3 CampingGrill.ro / Retete de toamna la gratar (1-10)

CONCURS 3 CampingGrill.ro / Retete de toamna la gratar (1-10)

PASTRAMA DE OAIE – Anton Gabriel Berendei Ingrediente: 1 kg carne dezosata de miel sau oaie mujdei din 2 capatani de usturoi 1 lingurita de sare 1 lingurita piper rasnit 4-6 linguri vin alb 1/2 lingurita boia 1/2 lingurita cimbru uscat 2-3 frunze foi dafin Preparare pastrama de oaie: Carnea se taie bucati subtiri de [...]

October 6th, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Toamna pane: dovlecei, conopida, vinete/ Bucate amestecate …de CATALINA MATEI

Toamna pane: dovlecei, conopida, vinete/ Bucate amestecate …de CATALINA MATEI

Ca tot a venit septembrie cu o portie zdravana de racoare, frig de-a dreptul, am trecut la colectia de toamna… si la haine si la mancare. Pentru inceput, am zis sa incerc cu o «productie» clasica, insa gustoasa la orice ora: dovlecei, conopida si vinete pane, cu un sos de smantana si usturoi. In rolurile [...]

September 4th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

Dovlecei de iulie/Serial de DOINA RUSTI: Terori culinare (3)

Dovlecei de iulie/Serial de DOINA RUSTI: Terori culinare (3)

Mâini de bărbaţi Pe cât de neplăcută mi se pare munca în bucătărie, pe atât de mult mă impresionează un bărbat care găteşte. Unul dintre ei este şi Dan-Silviu Boerescu. Dar n-o să povestesc despre el, ci despre bărbaţii din familia mea, care se amestecau adeseori printre oale. Bunicul avea un şorţ de muşama, vernil, [...]

August 25th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »

Reteta de weekend: Menage a trois …vinete, dovlecei, usturoi /Bucate amestecate de …CATALINA MATEI

Reteta de weekend: Menage a trois …vinete, dovlecei, usturoi /Bucate amestecate de …CATALINA MATEI

Nu va ganditi la ce nu trebuie! Vorbesc de o reteta de va lingeti pe degete de gustoasa ce e. In acelasi timp, nu e recomandata celor care au colesterolul ridicat peste limitele admise. Dar asa se intampla cu lucrurile interzise: sunt excelente, poate si pentru ca nu ai voie sa te atingi de ele. [...]

July 16th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »