Home » Feteasca Alba You are browsing entries tagged with “Feteasca Alba”

Pui la tava cu usturoi, smantana si cascaval & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Pui la tava cu usturoi, smantana si cascaval & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Ingrediente 2 piepti de pui mari 350 ml smantana grasa 200 gr cascaval afumat 4 catei de usturoi 1 fir de ceapa verde sare, piper alb    Mod de preparare Se curata pieptii de pui, se taie in bucati si se pun intr-o tava de sticla, termorezistenta. Se rade cascavalul iar ceapa verde se toaca [...]

March 30th, 2016 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

DEZLEGARE LA PESTE: Somon cu portocale & FETEASCA ALBA “Floare de Luna” de la Halewood

DEZLEGARE LA PESTE: Somon cu portocale & FETEASCA ALBA “Floare de Luna” de la Halewood

Azi, avem DEZLEGARE LA PESTE! Continuam serialul nostru gourmet cu vinuri bune! Vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Delectare [...]

March 26th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

RETETA ZILEI: Chiftelute de cartofi cu FETEASCA ALBA Floare de Luna

RETETA ZILEI: Chiftelute de cartofi cu FETEASCA ALBA Floare de Luna

Tara de provenienta: Rusia Ingrediene: 2 oua, 1 pahar de faina, 4 cartofi, 1 ceapa, 50 g unt,  ulei, sare. Preparare: Cartoful curatat se da prin razatoarea mica, iar ceapa se toaca marunt, dupa care se amesteca oul cu faina si ouale, se sareaza, se condimenteaza si se prajesc chiftelutele vegetale rezultate in baie de [...]

March 16th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

Stevia redescoperita de Bucatarescu …cu vinuri albe de la Halewood

Stevia redescoperita de Bucatarescu …cu vinuri albe de la Halewood

Stevia este una dintre “buruienile” mele preferate. Din fericire, la tara, in gradina, ea creste spontan, din abundenta, ca si loboda, de altfel. (Mai nou, anual, am rezervat un colt special pentru fenel si cipru, care se reinsamanteaza singure.) Cum – neglijand total site-ul! -am petrecut weekendul la Ileana, la plecare am zis sa nu [...]

March 10th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Salata de fasole cu ceapa prajita si alte retete cu vinuri albe Floare de Luna si Floarea Soarelui

Salata de fasole cu ceapa prajita si alte retete cu vinuri albe Floare de Luna si Floarea Soarelui

Aşa cum mi se întâmplă uneori am intrat într-un magazin după un aparat de scos sâmburii cireşelor – am făcut dulceaţă, dar asta e altă poveste – şi am ieşit cu ultima carte de bucate a unuia dintre bucătarii mei favoriţi, Mario Batali. Mario e proprietarul a 8 restaurante în New York, Los Angeles şi [...]

December 13th, 2015 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Inedit! FRIGARUI de FRUCTE cu CREVETI si Feteasca Alba FLOARE DE LUNA de la Halewood

Inedit! FRIGARUI de FRUCTE cu CREVETI si Feteasca Alba FLOARE DE LUNA de la Halewood

Continuam serialul nostru gourmet cu vinuri bune! Vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Delectare pentru cunoscatorii vinurilor alese, cele [...]

October 29th, 2015 | Posted in 1001 POFTE, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Rulouri din piept de pui umplute cu masline & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Rulouri din piept de pui umplute cu masline & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Ingrediente necesare: – 3-4 bucati de piept de pui dezosat – 1 telina mijlocie – 1 morcov – 1 ceapa – 150 grame rondele de masline – suc de rosii sau pasta de tomate – 150 ml de vin alb sec – sare si piper Mod de preparare: Umplutura: Telina si morcovul se dau pe [...]

September 20th, 2015 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

DRAGOBETE cu fudulii, purcel alandala, sufleu de mamaliga, tort de biscuiti si vinuri romanesti

DRAGOBETE cu fudulii, purcel alandala, sufleu de mamaliga, tort de biscuiti si vinuri romanesti

MARȚI, 24 februarie, de la 19.30, te așteptăm în noua locație Vinexpert THE WINE BISTRO (Piața Victoriei/Calea Victoriei 155) DRAGOBETE cu rețete și cântece de altădată Continentele Gustului (14) by Vinexpert & Bucătărescu 5 vinuri românești + 5 rețete vechi românești Noul sezon al programului de wine and food pairing semnat de Vinexpert și Bucătărescu [...]

February 20th, 2015 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi | Read More »

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Desfrau culinar: Budinca senzuala de dovlecei a bucatarului indragostit & FETEASCA ALBA Floare de Luna

Au inceput sa se faca din nou dovleceii in gradina de la Ileana, de cand m-am apucat sa ud gradina noaptea! Evenimentul trebuia celebrat, asa ca fac, in miez de noapte, o budinca pe cat de simpla, pe atat de senzuala si de gustoasa. Rad dovleceii pe noua mea razatoare Fiskars, apoi ii pun intr-o [...]

August 16th, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

PAINE aromata cu ROZMARIN cu Feteasca Alba FLOARE DE LUNA

PAINE aromata cu ROZMARIN cu Feteasca Alba FLOARE DE LUNA

Este painea un aliment “nesanatos”, asa cum sustin unii? Da. Nu. Da si nu. De fapt, nu. Painea din comert, produsa la scara industriala (si aditivata cu amelioratori etc.) nu are nici o legatura cu cea pe care o faci singur acasa, unde stii exact ce faina si ce alte ingrediente folosesti, aromele alese putand [...]

August 5th, 2014 | Posted in DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

CONCURS: Castiga 5 PREMII – seturi x2 vinuri FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood

CONCURS: Castiga 5 PREMII – seturi x2 vinuri FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood

Vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Delectare pentru cunoscatorii vinurilor alese, cele doua sortimente sunt o bucurie si pentru [...]

June 24th, 2014 | Posted in BLOG Boerescu, CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

FETEASCA ALBA din gama FLOARE DE LUNA de la Halewood

FETEASCA ALBA din gama FLOARE DE LUNA de la Halewood

Asa cum va spuneam si ieri, vinurile FLOARE DE LUNA de la Cramele Halewood, pe care vi le-am prezentat AICI, au caracteristicile de excelenta ale seriei clasice Private Reserve. De altfel, la prestigiosul Concours Mondial de Bruxelles 2014, cele doua vinuri din gama au obtinut medaliile de aur. Feteasca Alba este un soi romanesc a [...]

June 12th, 2014 | Posted in DE-ALE GURII, Ghidul Vinurilor 2011, VINURI & CO | Read More »