Stevia este una dintre “buruienile” mele preferate. Din fericire, la tara, in gradina, ea creste spontan, din abundenta, ca si loboda, de altfel. (Mai nou, anual, am rezervat un colt special pentru fenel si cipru, care se reinsamanteaza singure.) Cum – neglijand total site-ul! -am petrecut weekendul la Ileana, la plecare am zis sa nu [...]

Aşa cum mi se întâmplă uneori am intrat într-un magazin după un aparat de scos sâmburii cireşelor – am făcut dulceaţă, dar asta e altă poveste – şi am ieşit cu ultima carte de bucate a unuia dintre bucătarii mei favoriţi, Mario Batali. Mario e proprietarul a 8 restaurante în New York, Los Angeles şi [...]

Stiu ca nu suna chiar precum celebrissima reteta a doamnei Monica Tatoiu, dar am pastrat doua fleici din cele patru cumparate cu sase zile in urma. Asa ca, singuri acasa, ne-am gandit sa ne porcim incalificabil, dar descriptibil si, oarecum previzibil. Daca totul e nasol in jurul nostru, macar mancarea sa ne ofere o minima [...]