Home » Jeroen Hazebroek You are browsing entries tagged with “Jeroen Hazebroek”

Scoici si muschi de vita pe Big Green Egg (5)

Scoici si muschi de vita pe Big Green Egg (5)

JEROEN HAZEBROEK face parte din echipa All Stars Barbecue Team, alcatuita din faimosii campioni mondiali  Camillo “Don Caruso” Tomanek, Marco Greulich si Ralph de Kok . In Olanda, la Marienwaerdt, Jeroen a fost cel mai atipic dintre ei: a gatit, in special, scoici! Si ce scoici: stridii, midii, amande si “razor clams” (cele lunguiete, dreptunghiulare). Ceea ce il [...]

June 25th, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »