Home » Kera Calita de Jaristea You are browsing entries tagged with “Kera Calita de Jaristea”

O MASA de duminica de pe la 1960 cu RETETELE Kerei Calita insotite de 15 FOTO

O MASA de duminica de pe la 1960 cu RETETELE Kerei Calita insotite de 15 FOTO

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate „Tata-Mare, Nicolaev, [...]

January 19th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Reteta veche de PLACINTA cu mere ca la JARISTEA facuta de KERA CALITA

Reteta veche de PLACINTA cu mere ca la JARISTEA facuta de KERA CALITA

Kera Calita ot Jaristea Locanta ne pofteste sa gustam o placinta cu mere ca pe vremuri… Rețeta fericirii: https://bucatarici.ro/cum-sa-faci-merdenele-cu-branza/ Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro

January 18th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dieta de Vedeta, NEWS, Retete Vechi, UMOR, VEDETE | Read More »

BORȘ de PEȘTE mânăstiresc ca pe vremea lui Moruzi

BORȘ de PEȘTE mânăstiresc ca pe vremea lui Moruzi

Multe povești și rețete inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Rețete de suflet. Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești“ din colecția de artă culinară „Bucătărescu – Trăiesc ca să mănânc!”, editată de Integral , la prețul promoțional de 17 lei Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o [...]

January 10th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, NEWS, Retete Vechi, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

Mesele savuroase ale negustorilor români și ale clasei de mijloc din vechiul București… Iată-le în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „În vechiul București, negustorii, oamenii cu carte (care erau, avocați, arhitecți, profesori, scriitori și funcționarii) alcătuiau o puternică clasă de mijloc, ce reprezenta, de fapt, motorul societății românești din prima jumătate [...]

January 6th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

GOGOSELE cu cascaval dupa o reteta gasita in podul casei de KERA CALITA

OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea își amintește cu nostalgie cum se făceau, la 1980, gogoșele cu cașcaval [...]

January 5th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

ÎNVÂRTITURA de CIUPERCI și istoria unui TABIET de mahala luminată

ÎNVÂRTITURA de CIUPERCI și istoria unui TABIET de mahala luminată

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Mâncare savuroasă [...]

January 5th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, UMOR | Read More »

MESELE de acum un secol de la CAPSA si antologie FOTO de epoca

MESELE de acum un secol de la CAPSA si antologie FOTO de epoca

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Povestește Dumneaei KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea:„Casa Capșa asigura, [...]

January 3rd, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, VEDETE, VIDEO | Read More »

PLACINTA dobrogeana și alte BUCATE VECHI reinterpretate

PLACINTA dobrogeana și alte BUCATE VECHI reinterpretate

Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! Pachet cărți Bucătărescu II numai 70 lei – 7 titluri! Mai multe REȚETE de la KERA CALIȚA în cartea BUCĂTĂRIA BALKANIEI disponibilă AICI KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne pofteste la o calatorie culinara prin Dobrogea si cuhniile ei de poveste: „Dobrogea este noua [...]

December 27th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

RAȚA Tour d’Argent reînviată de KERA CALIȚA la Jariștea Locantă & 12 FOTO Ritualul pregătirii

RAȚA Tour d’Argent reînviată de KERA CALIȚA la Jariștea Locantă & 12 FOTO Ritualul pregătirii

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile [...]

December 25th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea ne povestește că în epoca, poate, cea mai frumoasă a țării, cea a României Mari (1918-1939), s-a mâncat frumos la noi, ba chiar cu subțirime boerească și rafinament regal. Fie că era vorba de un dejun frugal cu delicatese luate din galantarele băcăniei de lux a lui Dragomir Niculescu, [...]

December 25th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

PLEȘCAVIȚA sau burgerul de BANAT – rețetă suculentă!

PLEȘCAVIȚA sau burgerul de BANAT – rețetă suculentă!

Banatul secret… RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Între două bătălii, împresurări și-n încercuiri, între pârjoluri și blesteme, bănățenii au găsit întotdeauna răgazul unei mese pricopsite, renăscând de fiecare dată triumfători pe malul Begăi după cumplitele urgii hărăzite de Pronia neîndurătoare. Multe vor fi fost ispitirile acestor strașnice alcătuiri de bucate, dar între ele [...]

December 20th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete de Vin, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

CIORBA ardeleneasca din COASTE de porc

CIORBA ardeleneasca din COASTE de porc

Kera Calita ot Jaristea Locanta ne indeamna sa gustam….CIORBA ardelenească din COASTE de porc, reteta de altadata: “Ingrediente: – 1 kg de coaste de porc, 2 cepe, 2 morcovi, un păstârnac, o țelină mică, 1 litru de borș, 3 ouă, 2 crenguțe de tarhon, o mână plină de leuștean uscat; Iarna, pe ger, se pune [...]

December 18th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »