Home » Kera Calitsa de Jaristea You are browsing entries tagged with “Kera Calitsa de Jaristea”

ȚAMBAL de PORC dâmbovițean de pe vremea lui CUZA

ȚAMBAL de PORC dâmbovițean de pe vremea lui CUZA

Multe povești culinare savuroase în cartea Plăcerile păcătoase ale gastronomiei de Aurora Nicolau, apărută la Editura Integral. Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. [...]

February 6th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, VINURI & CO | Read More »

PURCELUS de lapte intreg la CUPTOR ca la JARISTEA in stil KERA CALITA

PURCELUS de lapte intreg la CUPTOR ca la JARISTEA in stil KERA CALITA

Kera Calita ot Jaristea Locanta ne invata sa luam un purcelus de lapte dichisit. Se rostuiesc si: 200 grame carne de vita, 200 grame ciuperci , 200 grame unt de vaca, 20 grame piper negru macinat, 30 grame cimbru adevarat, 20 grame sare de salina . Dupa trecerea vamilor, purcelul se parleste la flacara iute, [...]

January 19th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi | Read More »

O seara de pomina la LOCANTA JARISTEA! Cavalerii Vinului si KERA CALITA fac spectacol!

O seara de pomina la LOCANTA JARISTEA! Cavalerii Vinului si KERA CALITA fac spectacol!

…Si a fost seara Cavalerilor Vinului din Legatul Bucuresti al Consulatului Romania si Rep. Moldova din cadrul celei mai vechi confrerii oenologice din lume – OEVE (Ordo Equestris Vini Europae, fondata in sec. XIII la Eisenstadt, Austria, organizatia fiind si azi sub patronajul Casei de Habsburg). Aproape 50 de Cavaleri ai Vinului, impreuna cu familiile [...]

December 14th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, VEDETE | Read More »