Home » maioneza You are browsing entries tagged with “maioneza”

SALATA de AVOCADO cu MAIONEZA ca la 1890 în versiunea KEREI CALITA

SALATA de AVOCADO cu MAIONEZA ca la 1890 în versiunea KEREI CALITA

Nici nu v-ati putea imagina cât de rafinate erau gusturile în materie de gastronomie în Vechii București de la sfârșitul veacului XIX! KERA CALITA de la Locanta Jariștea ne uimește cu o rețetă care, pe la 1890,nu părea deloc una exotică pentru cuconițele de familie bună, obișnuite să meargă la piață cu trăsura… „La sfârșitul [...]

May 8th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

SALATA A LA RUSSE în 5 variante festive

SALATA A LA RUSSE în 5 variante festive

SALATĂ A LA RUSSE Ingrediente: 300 grame cartofi 1 morcov mijlociu o mână fasole verde o mână mazăre boabe 2 ouă răscoapte 1 linguriţă muştar 100 ml ulei 2 linguri oţet sau zeamă de lămâie, sare Multe povești culinare savuroase în cartea Plăcerile păcătoase ale gastronomiei de Aurora Nicolau, apărută la Editura Integral. Multe povești [...]

March 7th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii, Tester, Tester, Travel Culinar, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

GUSTĂRI pentru masa de REVELION /Rețete savuroase

GUSTĂRI pentru masa de REVELION /Rețete savuroase

De la lume adunate inapoi la lume date – gustari pentru masa de Revelion BAGHETE CU CASCAVAL Sunt foarte bune, ca apertive, la petreceri sau pur si simplu de mancat. Ingrediente: 400 g foietaj cca 200 g salam feliat foarte subtire sau sunca de praga cca 200 g cascaval bulion, oregano Preparare: Se intinde foietajul [...]

December 26th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Scriitori, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

Ce poţi încropi din preparate pe care credeai că nu le mai mănâncă nimeni?

Ce poţi încropi din preparate pe care credeai că nu le mai mănâncă nimeni?

Ce ar fi Italia fără pizza şi Marea Britanie fără Cottage Pie sau Sheperd’s Pie? Şi când te gândeşti că aceste preparate, ale căror rețete originale aparțin țăranilor săraci ai vremurilor îndepărtate, erau făcute din resturi de mâncare de la alte mese, păstrate şi valorificate! Aceste preparate au asigurat un bun renume țărilor de baştină, [...]

December 9th, 2016 | Posted in DE-ALE GURII, Retetele Lumii | Read More »

Retete de toamna la gratar (46-58) / CONCURS CampingGrill.ro

Retete de toamna la gratar (46-58) / CONCURS CampingGrill.ro

MIEL LA GRATAR CU MAIONEZA DE USTUROI – Lucia Bloanta Ingrediente: 2 kg. miel 1 cana vin rosu sare, piper, 5 lg. ulei 5 catei usturoi cimbru 200g.smantana/o capatana usturoi Pregatire: se spala carnea, se taie bucati potrivite si se lasa la marinat o zi intr-un bait facut din vin, sare, piper, ulei, usturoiul pisat, [...]

October 27th, 2010 | Posted in CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »