Home » piept de rata afumat You are browsing entries tagged with “piept de rata afumat”

BUCURESTIUL INSULAR: Meniul saptamanii (3) …recomandat de Bucatarescu: crema de praz cu trufe albe, piept de rata cu sos de capsuni si ghimbir, crepes suzette cu Gran Marnier/18 FOTO provocatoare

BUCURESTIUL INSULAR: Meniul saptamanii (3) …recomandat de Bucatarescu: crema de praz cu trufe albe, piept de rata cu sos de capsuni si ghimbir, crepes suzette cu Gran Marnier/18 FOTO provocatoare

Recital Gastronomic: Crema de praz cu trufe albe Piept de rata cu sos de capsuni si ghimbir “Café de Paix” Crepes suzette cu Gran Marnier M-am reintors, inca o data, la Bucurestiul Insular, insotit de fotografii Maria Musat si Bogdan Costea, pentru o noua propunere de degustare din meniul a la carte propus de chef [...]

February 7th, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

BUCURESTIUL INSULAR: Meniul saptamanii (2) …recomandat de Bucatarescu: salata Josephine cu piept de rata afumat, “triunghiul conjugal” cu somon, tort de ciocolata cu fructe de padure/15 FOTO desucheate

BUCURESTIUL INSULAR: Meniul saptamanii (2) …recomandat de Bucatarescu: salata Josephine cu piept de rata afumat, “triunghiul conjugal” cu somon, tort de ciocolata cu fructe de padure/15 FOTO desucheate

M-am reintors la Bucurestiul Insular, insotit de fotografii Maria Musat si Bogdan Costea, pentru o noua propunere de degustare din meniul a la carte propus de chef Tatian Aldea si Mircea Poenaru, proprietarul frumoasei cladiri monument istoric din spatele Halei Traian (str. Prof. Mihail Georgescu, nr.  24), unde se cultiva “gusturi rafinate din vremuri apuse” [...]

January 31st, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »