Home » produse traditionale You are browsing entries tagged with “produse traditionale”

FARMECUL LUCRURILOR SIMPLE la Bacania Sibiana / 12 FOTO provocatoare

FARMECUL LUCRURILOR SIMPLE la Bacania Sibiana / 12 FOTO provocatoare

FARMECUL LUCRURILOR SIMPLE l-am reinvatat la BACANIA SIBIANA  (de pe culoarul lateral stanga cum privesti  Piata Traian din Bucuresti, pe Calea Calarasilor). Remus Seghedin mi-a readus aminte ca gustul perfect nu necesita intotdeauna retete savante, excesiv de complicate. Sunt suficiente ingredientele de baza, curate, fara E-uri sau alti conservanti chimici. Adaugati mainile iscusite ale unor femei [...]

October 28th, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

ADEVARATA PASTRAMA de la BACANIA SIBIANA / Galerie FOTO/ Recomandare BUCATARESCU

ADEVARATA PASTRAMA de la BACANIA SIBIANA / Galerie FOTO/ Recomandare BUCATARESCU

ADEVARATA PASTRAMA, fie ea de vita sau de oaie, m-a facut sa ma reintorc pentru o degustare la BACANIA SIBIANA din Piata Traian. Vorbim de pastrama numai din carne, fara os, avand drept caracteristica, stagiul in bait si afumarea ulterioara. Pastrama de oaie cu care m-a imbiat Remus Seghedin este  numai din pulpa, iar cea [...]

September 22nd, 2011 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »