Home » reteta You are browsing entries tagged with “reteta”

CLATITE cu SORICI a la Bucatarescu / RETETA!

CLATITE cu SORICI a la Bucatarescu / RETETA!

Reteta asta s-a nascut cu ani in urma, in preajma Craciunului. Primisem atat de mult sorici, incat nu mai stiam ce sa fac cu el! Asa ca, intr-o dimineata, mi-am imbiat nevasta cu clatite …cu sorici. Am consemnat reteta in cartea Istoria erotica a micului dejun, apoi am reluat-o in fel si chip, schimband ingredientele [...]

November 18th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, UMOR | Read More »

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE /Bonus: 36 FOTO onctuoase

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE /Bonus: 36 FOTO onctuoase

VIDEO-RETETE: Delicioasa combinatie MAC & CHEESE – paste cu branza topindu-se onctuos… Bonus: 36 FOTO “pasta & melting cheese”…

October 24th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR | Read More »

CIORBA DE BURTA pentru mofturosi / RETETA speciala

CIORBA DE BURTA pentru mofturosi / RETETA speciala

Ciorba de burta pt mofturosi  Daca faceti parte din categoria celor care gasesc ciorba de burta dezagreabila, va propun urmatoarea reteta care are acelasi gust ca originalul, si nici nu contine colesterol. Se recomanda asadar si persoanelor carora doctorul le-a recomandat sa manince mai putina carne, precum si celor care vor sa se “dreaga” dupa [...]

October 18th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa | Read More »

Manti, ravioli pe turceste

Manti, ravioli pe turceste

Mantî e un fel clasic turcesc, înrudit cu ravioli. Spre deosebire de ravioli, reţeta aceasta e aceeaşi de sute de ani. Mincîndu-l la o terasă, în Istanbul, în cartierul Moda, am avut senzatia ca pentru o clipă timpul s-a oprit în loc. Sosul servit are usturoi şi iaurt, fiind total diferit de sosul de roşii italienesc. [...]

September 1st, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »

VIDEO-RETETA: Cum faci FEIJOADA, mancarea nationala braziliana/ BONUS: 30 foto savuroase

VIDEO-RETETA: Cum faci FEIJOADA, mancarea nationala braziliana/ BONUS: 30 foto savuroase

VIDEO-RETETA: Cum faci FEIJOADA, mancarea nationala braziliana, candva mancare de sclavi, azi o delicatesa incredibila…. Primul contact al lui Bucatarescu cu regina gastronomiei portughezo-braziliene, feijoada, a avut loc tocmai la New York, cu cativa ani an urma, la un restaurant relativ ieftin zis “etnic”. Senzatia cu care am ramas era cea de mancare consistenta, cu [...]

August 16th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, DE-ALE GURII, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii, Travel Culinar, VIDEO | Read More »

BABA GANOUSH – cea mai senzuala reteta! 39 FOTO cu cele mai sexy bucatarese

BABA GANOUSH – cea mai senzuala reteta! 39 FOTO cu cele mai sexy bucatarese

BABA GANOUSH este, poate, cea mai senzuala reteta arabeasca, un dip-in de vinete cu pasta de susan (tahini), lamaie, patrunjel si ulei de masline emulsionat. (Reteta completa AICI: http://bucatarici.ro/baba-ganoush-ca-n-batausii-wasabi/ ) BABA GANOUSH este o reteta inca si mai senzuala atunci cand este gatita de femei frumoase!

August 7th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retetele Lumii | Read More »

VIDEO-RETETA frantuzeasca savuroasa CROQUE MADAME / Bonus: 33 FOTO cu gospodine frantuzoaice

VIDEO-RETETA frantuzeasca savuroasa CROQUE MADAME / Bonus: 33 FOTO cu gospodine frantuzoaice

VIDEO-RETETA frantuzeasca savuroasa, geniala la micul dejun: CROQUE MADAME/. Reteta CROQUE MONSIEUR a fost lansata in bistrourile pariziene pe la 1910 si consta intr-un sandvis cald cu omleta, cascaval si sunca. Marcel Proust o savura si o mentioneaza in ciclul sau de romane “In cautarea timpului pierdut”. CROQUE MADAME este o variatiune la Croque Monsieur, [...]

March 24th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, Tester, Tester, Travel Culinar, UMOR | Read More »

BRUSCHETE cu TON -Adevarul despre mercurul din PESTE

BRUSCHETE cu TON -Adevarul despre mercurul din PESTE

Timp puțin și foame mare: scoate conservele de la răcoare! Deja nu mai e niciun secret faptul că peștele este considerat printre cele mai sănătoase alimente din lume. Datorită aportului de acizi grași și Omega 3, peștele a câștigat de-a lungul timpului podiumul mâncărurilor delicioase și de nelipsit din orice dietă. Totuși, pe lângă gustul [...]

March 1st, 2018 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »

VIDEO-Reteta: Cum sa faci FASOLE cu COSTITA/ BONUS: 30 foto inspirationale

VIDEO-Reteta: Cum sa faci FASOLE cu COSTITA/ BONUS: 30 foto inspirationale

VIDEO-Reteta: Cum sa faci FASOLE cu COSTITA BONUS: 30 foto inspirationale

February 6th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, Retete Vechi, Retetele Lumii, VIDEO | Read More »

TIRAMISU de casa /Propunere de Revelion / RETETA & FOTO – Tiramisu de casa

TIRAMISU de casa /Propunere de Revelion / RETETA & FOTO – Tiramisu de casa

Ingrediente: 6 oua 500gr mascarpone 500ml frisca lichida piscoturi zahar 6linguri cacao cafea (cca1litru) rom (cca 200ml) Mod de preparare: se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu 1 lingura zahar,  frisca se bate bine cu 1 lingura zahar,   galbenusurile se mixeaza cu restul de zahar pana ce compozitia de dubleaza,  se amesteca [...]

December 31st, 2017 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

COQ AU VIN – Reteta de weekend

COQ AU VIN – Reteta de weekend

Unul dintre motivele pentru care carnea de pasare este atat de populara este pretul scazut. In plus, exista putine limitari religioase sau culturale pentru a manca acest tip de carne. La nivel mondial se sacrifica anual peste 58 miliarde de gaini, alte zeci de miliarde de rate si gaste, 1.4 miliarde de porci si doar [...]

December 15th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

SPROTUL face valuri vara asta/ RETETA savuroasa!

SPROTUL face valuri vara asta/ RETETA savuroasa!

…Si nu numai la mare. Inca exista o parere eronata cum ca pestele ar fi un preparat mai…estival. E drept, daca esti pe litoral si nu gasesti peste, mai ca nu-ti vine sa crezi. Dar nu-ti poti refuza aceasta placere nevinovata si-n restul timpului, oriunde te-ai afla. Ori, daca vrei un peste ‚ca la cherhana’, [...]

June 29th, 2017 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, Retetele Lumii | Read More »