Home » retete Bucatarescu You are browsing entries tagged with “retete Bucatarescu”

DIETA americana: MONICA GABOR si reteta ei uimitoare de CLATITE / Galerie 30 FOTO de arhiva

DIETA americana: MONICA GABOR si reteta ei uimitoare de CLATITE / Galerie 30 FOTO de arhiva

Sambata, 1 iunie 2013, de la ora 10.00, la Kanal D, Dan-Silviu Boerescu propunea o editie speciala “Bucatarescu”. Invitata editiei era Monica Gabor. Venita pentru cateva zile in Romania, Monica Gabor a acceptat atunci invitatia lui Dan-Silviu Boerescu de a gati o budinca de dovlecei si ciuperci, legumele fiind umplute cu un amestec savuros de [...]

January 17th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dieta de Vedeta, Mancare Sanatoasa, VEDETE, VIDEO | Read More »

Rețete pentru MESE FESTIVE: bulete de cașcaval, castraveți umpluți, ouă cu avocado

Rețete pentru MESE FESTIVE: bulete de cașcaval, castraveți umpluți, ouă cu avocado

BULETE DE CAȘCAVAL lngrediente & Mod de preparare: Cu răbdare, se dau prin răzătoare o jumătate de kilogram de cașcaval de oaie, se rad 4 – 5 bucăți de cartofi cruzi, se pun un vârf de sare, un praf de piper negru și alături într-un blid adânc se sparg 8 ouă, bătând separat albușurile de [...]

December 25th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi, Tester, Tester, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

…Ce dacă abia ce vine Halloweenul și lumea se pregătește de rețete cu dovleac?!? Eu de-abia aștept Crăciunul, când vreau să împodobesc bradul cu ghirlande de șorici! E drept, încă nu am brad, așa că, dacă tot am găsit șorici (din uger de purcică!) la măcelăria din cartier, trebuie neapărat să fac ceva creativ cu [...]

December 16th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

SALATE din campania electorală! Cum a votat familia mea

SALATE din campania electorală! Cum a votat familia mea

Cum bine știți, de câteva săptămâni mă bucur de salatele preeambalate de la AgriroFresh. Chiar pot spune că, împreună cu fiica și soția mea, fac o veritabilă cură de salate! Dar eu sunt un om curios din fire… Așa că am considerat că putem face o mică retrospectivă și, chiar, putem vota care au fost [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

PAPRICAȘ de pui cu smântână

PAPRICAȘ de pui cu smântână

Banatul secret… RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Papricașul de pui cu smântână este poate unul din cele mai populare feluri de mâncare din regiune. Denumirea de „papricaş” dovedește specificul ardelenesc, venind de la „paprika”, respectiv boiaua de ardei. În Banat, ca și în Ardeal, papricaşul de pui este unul din felurile de mâncare [...]

November 14th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »

ELIXIR pentru SALATA împotriva anxietății: OUĂ de PREPELIȚĂ

ELIXIR pentru SALATA împotriva anxietății: OUĂ de PREPELIȚĂ

Sunt mereu uimit de modul în care salatele ambalate de la AgriroFresh se pot combina fericit în bol cu tot felul de ingrediente delicioase. De această dată, m-am gândit să savurez Salata Elixir, cu radicchio rosso, pan di zucchero și valeriană, adică o combinație inspirată de frunze amărui, dulci și tămăduitoare, fiindcă valeriana este planta [...]

November 11th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, VEDETE | Read More »

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

Cuvintele incită gustul: pan di zucchero, indivia riccia, radichio, scarola… Așa sună combinația de frunze incredibil de gustoase din salata dulce-crocantă Olivers de la AgriroFresh. Să lămurim un pic termenii! Dacă pan di zucchero este, așa cum îi spune numele, o lăptucă dulce, cu frunze verzi-albicioase lunguiețe, indivia riccia este, în fapt, o andivă cu [...]

October 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »

CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ și CHIROȘTI – rețete savuroase din BUCOVINA

CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ și CHIROȘTI – rețete savuroase din BUCOVINA

Rețete vechi românești reinventate Povești gastronomice inedite găsiți în cartea Povești de dragoste și război în Bucovina „Grădina Imperiilor” din colecția Istorii Secrete de la Editura Integral. Detalii aici: https://bucatarici.ro/chirosti-placinte-care-in-bucovina-bat-poalele-n-brau/ Ciorba rădăuțeană este „zămuca” fără de care nicio masă nu poate începe aici. Pentru 4 rații de ciorbă rădăuţeană proporțiile sunt: 1 piept pui, 1 [...]

September 24th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Travel Culinar | Read More »

VARA asta gatim PESTE si FRUCTE de MARE – Galerie FOTO si 3 RETETE senzuale

VARA asta gatim PESTE si FRUCTE de MARE – Galerie FOTO si 3 RETETE senzuale

Rețete exotice cu pește și fructe de mare „pe gustul românilor” Flori de dovlecel umplute cu brânză și somon, pizza de casă cu sardine și cepe caramelizate, cârnăciori de raci, langustine cu ciocolată, cremă de șprot afumat cu brânză albastră, salată cu creveți, midii, calamar și dressing de iaurt cu busuioc, ton cu piureu de [...]

August 5th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii, Tester, Tester, Travel Culinar, UMOR, VEDETE | Read More »

Secretele cărnii – MARINAREA

Secretele cărnii – MARINAREA

Cea mai simplă și gustoasă soluție de marinat carnea Atunci când vrei să te răsfeți cu un prânz sățios sau o cină delicioasă, ce îți vine rapid în minte? Recunoaște, chiar acum te gândești la o friptură delicioasă sau un burger, nu-i aşa? Seleniul din carnea de pui, alături de alte minerale, oligoelemente și vitamine, [...]

April 25th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retetele Lumii | Read More »

De ce se mananca PESTE de BUNA VESTIRE – Retete de PRAZNIC de la Kera Calita

De ce se mananca PESTE de BUNA VESTIRE – Retete de PRAZNIC de la Kera Calita

RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate În cucernica zi de Bunavestire, Arhanghelul Gavril a venit în cetatea Nazaret și i-a vestit Mariei că a fost aleasă de Dumnezeu să dea naștere Fiului Său, grăindu-i astfel: „Bucură-te, ceea ce ești plină de har, Domnul este cu tine! Duhul Sfânt va veni asupra ta și puterea [...]

March 25th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi | Read More »

Cartea bucatelor de POST reeditata!

Cartea bucatelor de POST reeditata!

Gustul renunțării iluminate – savoare fără „frupt” …Postul nu înseamnă abandonul rețetelor savuroase, ci dimpotrivă! Pe urmele bucătăriei monahale și explorând tainele bucătăriei țărănești tradiționale, reinterpretate în limbaj culinar modern, rețetele de Post se transformă în adevărate provocări pentru cei pasionați de oale, cratițe și tigăi! Fără a renunța în vreun fel la plăcerile gustului, [...]

November 20th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Vechi, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »