Home » retete Craciun You are browsing entries tagged with “retete Craciun”

Rețeta de COZONAC cu 50 de ouă a bunicii lui PĂSTOREL

Rețeta de COZONAC cu 50 de ouă a bunicii lui PĂSTOREL

COZONACII BUNICII LUI PĂSTOREL Ingrediente: 50 ouă 3-4 (maximum) kilograme făină extra 1 pahar mare (de apă) cu rom alb 1 baton vanilie 1 Iitru lapte 1/2 pachet de drojdie 3-4 linguriţe rase de sare 3-4 păhăruţe de vin cu unt topit şi cald 1 păhăruţ untdelemn fin 1,2 kilograme zahăr tos Mod de preparare: [...]

April 10th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

COZONAC ratat = SAVARINĂ glorioasă!

COZONAC ratat = SAVARINĂ glorioasă!

Toamna asta, am schimbat arsenalul de bucătărie, trecând pe modul Tefal: Resource & DeliBake. Venind Crăciunul, aveam de gând să fac un cozonac într-una din noile mele forme de copt DeliBake. Numai că bunele intenții nu capătă întotdeauna acoperire în realitate. Voiam să vă arăt cum am făcut aluatul după rețeta Maicii Sofronia de la [...]

December 24th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, UMOR, VIDEO | Read More »

Rețete tradiționale de CRĂCIUN: șuncă fiartă în zeamă de varză, trandafiri moldovenești, „taci și-nghite!”

Rețete tradiționale de CRĂCIUN: șuncă fiartă în zeamă de varză, trandafiri moldovenești, „taci și-nghite!”

ŞUNCĂ FIARTĂ ÎN ZEAMĂ DE VARZĂ Ingrediente: 1 bucată de şuncă afumată 2 foi de dafin 1 ceapă piper boabe 4 litri zeamă de varză limpede Mod de preparare: Înlături fumul de pe şuncă folosind un cuţit ascuţit, o pui la fiert într-un vas mare, cu zeamă de varză caldă cât s-o acopere. Adaugi o [...]

December 24th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

REȚETE savuroase de Crăciun: pogăcele cu jumări, piept de porc afumat, ruladă cu costiță

REȚETE savuroase de Crăciun: pogăcele cu jumări, piept de porc afumat, ruladă cu costiță

POGĂCELE CU JUMĂRI Ingrediente: 500 grame făină 350 grame jumări 2 gălbenușuri 200 ml smântână un praf de sare o lingura cu vârf de zahăr Mod de preparare: Se lucrează bine și se împarte aluatul în două, apoi se lasă la rece cel puțin o oră. Se întind foile, se pun jumările fărâmate și se [...]

December 23rd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

Praznicul Nașterii Domnului Marea sărbătoare a Nașterii Domnului este prăznuită nu doar în lăcașurile sfinte, ci și în cuhniile însuflețite de focul nestins al cuptorului! Rețetele românești de odinioară dar și cele din lumea largă fac deliciul oricărei mese care se respectă! Ritualul aproape păgân al tăierii porcului este dublat de o veritabilă simfonie culinară, [...]

December 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin | Read More »

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

…Ce dacă abia ce vine Halloweenul și lumea se pregătește de rețete cu dovleac?!? Eu de-abia aștept Crăciunul, când vreau să împodobesc bradul cu ghirlande de șorici! E drept, încă nu am brad, așa că, dacă tot am găsit șorici (din uger de purcică!) la măcelăria din cartier, trebuie neapărat să fac ceva creativ cu [...]

December 16th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Cina din AJUNUL CRACIUNULUI/ Idei de RETETE

Cina din AJUNUL CRACIUNULUI/ Idei de RETETE

Magia exista, mai ales in momentele in care esti alaturi de cei dragi, e liniste in jur si totul e tihnit. Iar sarbatorile de iarna nu sunt plasate intamplator in acest anotimp, cand e timp suficient pentru a te intalni cu familia si prietenii. Iata prilejul de a schimba aerul usor trist al iernii cu [...]

December 16th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Bunătăți de Crăciun cu Tefal Ingenio

Bunătăți de Crăciun cu Tefal Ingenio

Tefal Ingenio – pentru bunătăți savuroase la mesele festive În vreme de sărbătoare ne strângem în jurul mesei și ne bucurăm unii de alții; întâlnirile cu prietenii sunt motiv de voie bună și vizite prelungite. Creează cadrul perfect și surprinde-i pe cei dragi cu preparate delicioase, gătite în vasele Tefal Ingenio! Yes, it’s that magical [...]

December 16th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat) | Read More »

EVA, secrete in bucatarie (3) …de CRACIUN! Crema cu SPROT afumat si branza frantuzeasca

EVA, secrete in bucatarie (3) …de CRACIUN! Crema cu SPROT afumat si branza frantuzeasca

Bucatarescu si Podravka va invita la un nou serial in bucatarie! De aceasta data, vom explora lumea fascinanta a Mediteranei si Adriaticii prin intermediul savuroaselor conserve de peste EVA, o veritabila comoara de sanatate si arome. Am inceput cu TONUL in ulei de masline, atat de bun incat poate fi mancat si gol, cu o [...]

December 24th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, Retetele Lumii | Read More »

MASA tradiţională de CRACIUN in Europa

MASA tradiţională de CRACIUN in Europa

Încă puţin şi Crăciunul bate la ferestrele caselor, iar oamenii se aşază tihniţi în jurul meselor, cinstind un moment al bucuriei, sperând la pace şi iubire pe Pâmânt. Cum arată o masa românească îmbelşugată de Crăciun? Mâncatul este diferit de când e lumea pe acest pamant.Şi tocmai aici e farmecul, să ştii ce a păstrat [...]

December 20th, 2016 | Posted in DE-ALE GURII, NEWS, Retetele Lumii | Read More »