Home » retete evreiesti You are browsing entries tagged with “retete evreiesti”

Sarbatoarea PURIMULUI la Locanta JARISTEA / Galerie FOTO

Sarbatoarea PURIMULUI la Locanta JARISTEA / Galerie FOTO

Sarbatoarea PURIMULUI la Locanta JARISTEA a avut loc recent. Cu ocazia evenimentului sacru celebrat de poporul evreu, Kera Calita a dovedit, impreuna cu chef Lucene Radu, ca Locanta, cunoscuta pentru gastronomia sa romaneasca veche, se poate implica creativ si in traditia culinara a altor popoare. Iata o mica galerie foto care are darul de a [...]

March 17th, 2017 | Posted in NEWS | Read More »

CHIFTELUTE din CARTOFI – “Hremzli”

CHIFTELUTE din CARTOFI – “Hremzli”

HREMZLI sunt vechile chiftelute din cartofi, facute de evreii din Sighet (alta denumire – “latkes”) si preluate de romanii maramureseni. Reteta face parte din a doua editie a programului de educatie culinara “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Gold Maya si Kotanyi Romania. Reteta traditionala [...]

February 1st, 2014 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »