Home » retete Jaristea You are browsing entries tagged with “retete Jaristea”

CIORBA de post din FASOLE albă uscată făcută ca pe vremea PAȘEI din Rusciuc

CIORBA de post din FASOLE albă uscată făcută ca pe vremea PAȘEI din Rusciuc

Ciorba noastră de fasole vine din vechime, dintr-o savuroasă istorie levantină… Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro Multe alte povești și rețete inedite în cartea [...]

July 3rd, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

LIMBA de bou cu STAFIDE – Reteta zilei din vechime

LIMBA de bou cu STAFIDE – Reteta zilei din vechime

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Conacul și grădinile familiei boierilor Dudescu se întindeau în București [...]

June 10th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, NEWS, Retete Vechi, VEDETE | Read More »

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

Mesele savuroase ale negustorilor români și ale clasei de mijloc din vechiul București… Iată-le în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „În vechiul București, negustorii, oamenii cu carte (care erau, avocați, arhitecți, profesori, scriitori și funcționarii) alcătuiau o puternică clasă de mijloc, ce reprezenta, de fapt, motorul societății românești din prima jumătate [...]

June 5th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

PRAJITURICILE pentru CEAI, un TABIET de altadata

PRAJITURICILE pentru CEAI, un TABIET de altadata

- Rețete vechi românești reinventate – Matache Măcelaru. Rețete cu dichis de altădata „În după-amiezele orașului dâmbovițean, era un tabiet, de nestrămutat, al caselor cu blazon când doamnele se întâlneau la ceai și-și picurau în suflet învăluind trebile gospodărești ale orașului: întocmeau planuri pentru zidirea unei școli a fetelor fără zestre, a unui azil de [...]

May 12th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retetele Lumii | Read More »

O RETETA levantina de la KERA CALITA: cofetul favorit al lui Dimitrie Cantemir, SUFLEU cu CASTANE

O RETETA levantina de la KERA CALITA: cofetul favorit al lui Dimitrie Cantemir, SUFLEU cu CASTANE

Femeile frumoase care au marcat destinul dinastiei române Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte nații din istoria sentimentală a principilor români Femeile frumoase care au marcat destinul dinastiei române Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. [...]

May 12th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »

MENIUL de întremare la ieșirea din izolare de la JARIȘTEA

MENIUL de întremare la ieșirea din izolare de la JARIȘTEA

Locanta Jariștea vă îmbie cu noul său meniu de primăvară și cu daruri din partea Casei! În săptămâna 11-17 mai, vă poftim să gustați un meniu de întremare însoțind ieșirea din izolare! De aceea, Kera Calița v-a pregătit bucate tradiționale românești și o supriză din partea Casei! Doi meseni pofticioși se vor bucura numai de [...]

May 11th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »

SALATA de AVOCADO cu MAIONEZA ca la 1890 în versiunea KEREI CALITA

SALATA de AVOCADO cu MAIONEZA ca la 1890 în versiunea KEREI CALITA

Nici nu v-ati putea imagina cât de rafinate erau gusturile în materie de gastronomie în Vechii București de la sfârșitul veacului XIX! KERA CALITA de la Locanta Jariștea ne uimește cu o rețetă care, pe la 1890,nu părea deloc una exotică pentru cuconițele de familie bună, obișnuite să meargă la piață cu trăsura… „La sfârșitul [...]

May 8th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

RETETE de poveste de pe CALEA VACARESTI

RETETE de poveste de pe CALEA VACARESTI

Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile: 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro Cum ne zice Dumneaei, Kera Calița ot Jariștea Locantă: „În 1933, la Editura Cultura Națională, scriitorul bucureștean Isac Peltz [...]

May 8th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Scriitori, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

CIORBA ardelenească din COASTE de porc

CIORBA ardelenească din COASTE de porc

Kera Calita ot Jaristea Locanta ne indeamna sa gustam….CIORBA ardelenească din COASTE de porc, reteta de altadata: “Ingrediente: – 1 kg de coaste de porc, 2 cepe, 2 morcovi, un păstârnac, o țelină mică, 1 litru de borș, 3 ouă, 2 crenguțe de tarhon, o mână plină de leuștean uscat; Se pune la fiert carnea [...]

May 5th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Noua ofertă de meniuri SĂNĂTATEA ÎN BUCATE de la KERA CALIȚA ot Jariștea Locantă

Noua ofertă de meniuri SĂNĂTATEA ÎN BUCATE de la KERA CALIȚA ot Jariștea Locantă

Noua ofertă SĂNĂTATEA ÎN BUCATE Locanta Jariștea livrează meniuri gustoase pentru acasă! Sub deviza „ÎN FIECARE ZI, UN MENIU BUN, SĂNĂTOS, IEFTIN ȘI GUSTOS!”, puteți comanda – cu 24 de ore înainte – felurile de mâncare preferate la unul dintre următoarele numere de telefon: 0721 961 936 0775 609 233 0770 948 868 Livrările se [...]

May 1st, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi, Retete de Vin, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

De FLORII și de PAȘTE mâncați acasă de la JARIȘTEA! Bunătăți făcute de KERA CALIȚA

De FLORII și de PAȘTE mâncați acasă de la JARIȘTEA! Bunătăți făcute de KERA CALIȚA

Să sărbătorim acasă Floriile …cu bucate blagoslovite de la Locanta Jariștea! Pentru românii dreptcredincioși, Duminica Floriilor este unul dintre cele 12 Praznice Împărătești ale anului, întâmpinat cu o preacucernică măreție, precum o făcea, în zorii creştinismului, și Sfântul Ioan Gură de Aur, care venea cu ramuri de măslin, frunze de mirt și crenguțe de liliac [...]

April 6th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

PLĂCINTA PIȘCĂTOARE a lui Antim Ivireanul redată nouă de KERA CALIȚA

PLĂCINTA PIȘCĂTOARE a lui Antim Ivireanul redată nouă de KERA CALIȚA

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile [...]

March 4th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »