Home » retete porc You are browsing entries tagged with “retete porc”

Retete noi la GRATAR pentru toamna 2020! Bonus: Galerie 18 FOTO

Retete noi la GRATAR pentru toamna 2020! Bonus: Galerie 18 FOTO

Confesiunile unui bucătar fericit Terapia culinară cu bere Pentru orice amator de barbecue: Rețete la grătar „altfel”! Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Cărbunii s-au încins, iar carnea și cârnații sfârâie ademenitor! Haideti, totuși, să venim și cu ceva nou la masă! Nu e chiar o blasfemie să înfășori bananele verzi în… fâșii [...]

September 20th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE | Read More »

PÂRJOALE BUCOVINENE in stil Cilibi Moise

PÂRJOALE BUCOVINENE in stil Cilibi Moise

Povești de dragoste și război în Bucovina „Grădina Imperiilor” Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Reţete vechi româneşti reinventate Cum se făceau pârjoalele bucovinene acum 150 de ani aflăm de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „Astăzi, cu pioasă amintire se aduce în faţa domniilor voastre numele lui Cilibi Moise, ce îşi [...]

September 7th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

ȚAMBAL de PORC dâmbovițean de pe vremea lui CUZA

ȚAMBAL de PORC dâmbovițean de pe vremea lui CUZA

Multe povești culinare savuroase în cartea Plăcerile păcătoase ale gastronomiei de Aurora Nicolau, apărută la Editura Integral. Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. [...]

August 27th, 2020 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, Retete Vechi, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA/ Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA/ Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA, cel mai bun porc din lume, un fel de “Black Angus” al speciei, cu grasimea difuzand ireal in masa carnii… Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII …si nu o fac intamplator! Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. [...]

February 21st, 2020 | Posted in UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

Rețetă pentru Anul Nou – MUȘCHIULEȚ de porc ÎMPĂNAT, cu FRUCTE

Rețetă pentru Anul Nou – MUȘCHIULEȚ de porc ÎMPĂNAT, cu FRUCTE

Retete la gratar „altfel” MUȘCHIULEȚ DE PORC ÎMPĂNAT, CU FRUCTE Ingrediente: 1 kg mușchiuleț de porc, 10 feliuțe de slănină 100 militri ulei de măsline sare, piper condimente uscate (cimbrișor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru) 3 portocale 2 mere 100 grame cașcaval 3-4 ciuperci roșii cherry în bulion (sau roșii cherry proaspete și [...]

December 28th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi, Retete de Vin, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

REȚETE savuroase de Crăciun: pogăcele cu jumări, piept de porc afumat, ruladă cu costiță

REȚETE savuroase de Crăciun: pogăcele cu jumări, piept de porc afumat, ruladă cu costiță

POGĂCELE CU JUMĂRI Ingrediente: 500 grame făină 350 grame jumări 2 gălbenușuri 200 ml smântână un praf de sare o lingura cu vârf de zahăr Mod de preparare: Se lucrează bine și se împarte aluatul în două, apoi se lasă la rece cel puțin o oră. Se întind foile, se pun jumările fărâmate și se [...]

December 23rd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

Praznicul Nașterii Domnului Marea sărbătoare a Nașterii Domnului este prăznuită nu doar în lăcașurile sfinte, ci și în cuhniile însuflețite de focul nestins al cuptorului! Rețetele românești de odinioară dar și cele din lumea largă fac deliciul oricărei mese care se respectă! Ritualul aproape păgân al tăierii porcului este dublat de o veritabilă simfonie culinară, [...]

December 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin | Read More »

CEAFA de PORC la gratar cu MIRODENII

CEAFA de PORC la gratar cu MIRODENII

CEAFA de PORC la gratar cu MIRODENII! Retete la gratar „altfel” Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Ingrediente: 4 felii de ceafă de porc sare boabe de piper roșu și verde miere mărar ceapă verde usturoi verde vin roșu ulei de măsline felii de lămâie verde Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu [...]

April 30th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »