Home » retete salata You are browsing entries tagged with “retete salata”

SALATA A LA RUSSE în 5 variante festive

SALATA A LA RUSSE în 5 variante festive

SALATĂ A LA RUSSE Ingrediente: 300 grame cartofi 1 morcov mijlociu o mână fasole verde o mână mazăre boabe 2 ouă răscoapte 1 linguriţă muştar 100 ml ulei 2 linguri oţet sau zeamă de lămâie, sare Multe povești culinare savuroase în cartea Plăcerile păcătoase ale gastronomiei de Aurora Nicolau, apărută la Editura Integral. Multe povești [...]

March 7th, 2020 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii, Tester, Tester, Travel Culinar, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

CRĂCIUNUL e incredibil de aproape! Ghirlande de ȘORICI în SALATĂ!!!

…Ce dacă abia ce vine Halloweenul și lumea se pregătește de rețete cu dovleac?!? Eu de-abia aștept Crăciunul, când vreau să împodobesc bradul cu ghirlande de șorici! E drept, încă nu am brad, așa că, dacă tot am găsit șorici (din uger de purcică!) la măcelăria din cartier, trebuie neapărat să fac ceva creativ cu [...]

December 16th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

SALATA de LĂPTUCI în trei variante savuroase – de POST și de FRUPT

SALATA de LĂPTUCI în trei variante savuroase – de POST și de FRUPT

Câte salate minunate se pot face pornind de la o pungă de frunze proaspete, dulci și crocante, de lăptucă! Folosesc, ca de obicei, salate preambalate Oliveris de la AgriroFresh, de această dată chiar salata clasică – lattuga bowl. Sunt frunze gustoase și versatile, care pot constitui baza oricărei combinații vegetale și nu numai, de post [...]

November 22nd, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

Simplitatea studiată este, adesea, cheia luxului accesibil. Pare un truism dar nu se ajunge chiar atât de ușor la înțelegerea acestui postulat în bucătărie. Îți trebuie însă ingrediente de calitate și – nu mai puțin important – uneltele potrivite pentru a desăvârși micul ritual gastronomic. Pofticios din cale afară fiind, eu încerc să le am [...]

November 20th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

FRIGĂRUI de BERBECUȚ cu o salată gustoasă

FRIGĂRUI de BERBECUȚ cu o salată gustoasă

Continuăm să ne pregătim de turul al doilea al alegerilor din campania electorală a salatelor mixte ambalate Oliveris de la AgriroFresh. Să încercăm din nou Salata Orientală, cu a ei combinație incitantă de frunze gustoase: pan di zucchero dulce-crocantă, suava radicchio rosso cu abia o aluzie amăruie și liniștitoarea valeriană. De asemenea, pentru o clipă [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Ghidul Vinurilor 2011, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester, VINURI & CO | Read More »

SALATA ORIENTALĂ cu șnițele-surpriză mai de post!

SALATA ORIENTALĂ cu șnițele-surpriză mai de post!

…Cum spuneam recent, ne pregătim de turul al doilea al alegerilor din campania electorală a salatelor mixte ambalate Oliveris de la AgriroFresh. Să încercăm acum și Salata Orientală. Însă nu este faimoasa salată cu ouă fierte, măsline, felii de castraveți murați și ceapă roșie pe care o făceau mamele și bunicile noastre, ci o combinație [...]

November 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

ELIXIR pentru SALATA împotriva anxietății: OUĂ de PREPELIȚĂ

ELIXIR pentru SALATA împotriva anxietății: OUĂ de PREPELIȚĂ

Sunt mereu uimit de modul în care salatele ambalate de la AgriroFresh se pot combina fericit în bol cu tot felul de ingrediente delicioase. De această dată, m-am gândit să savurez Salata Elixir, cu radicchio rosso, pan di zucchero și valeriană, adică o combinație inspirată de frunze amărui, dulci și tămăduitoare, fiindcă valeriana este planta [...]

November 11th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, VEDETE | Read More »

Pe aripile… salatei! SHAKE and GO, cea mai savuroasa gustare sanatoasa!

Pe aripile… salatei! SHAKE and GO, cea mai savuroasa gustare sanatoasa!

Festa, Duetto, Scarlet? Carevasăzică, o sărbătoare a gustului – simplă, rapidă și sănătoasă – realizată în duet cu o roșcată plină de temperament, precum Scarlett O*Hara din „Pe aripile vântului”! Shake and Go, așadar, să ne cravașăm simțurile însetate de aventură! Referința livrescă vine să amplifice satisfacția consumatorului bibliofil: îți vine să mănânci cu romanul [...]

November 6th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

…Ca nuca în SALATĂ!

…Ca nuca în SALATĂ!

Uneori, combinațiile pe care le fac în bucătărie pot fi considerate trăsnite. (Cel puțin, așa consideră soacră-mea, care nu ar îndrăzni să se abată nici măcar o literă de la rețetele clasice din „Sanda Marin”, biblia ei gastronomică deja ferfenițită de atâta folosire.) Dar simt că nu mă pot împotrivi niciodată inspirației culinare și, de [...]

October 25th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

…M-a intrigat de la bun început denumirea salatei Marquis din gama Oliveris de la AgriroFresh. De unde această eventuală sugestie a unui ascendent al gastronomiei nobiliare pentru o pungă de frunze (- e drept, proaspete și gustoase)? Mă uit însă la compoziție și încep să înțeleg: rucola (cu o discretă aromă amărui-picantă), lattughino rosso (poate [...]

October 17th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

Reteta de salata Valtellina: Leerdammer – irezistibil pana la ultima felie!

Reteta de salata Valtellina: Leerdammer – irezistibil pana la ultima felie!

Ești un pofticios prin definiție sau un pasionat de arta culinară? Ești atât de încântat de tot ce înseamnă mâncare încât e suficient să îți spună cineva numele unui preparat și deja ți-l imaginezi în diverse combinații, care de care mai gustoase, mai deosebite? Atunci cu siguranță ești permanent interesat să descoperi secrete care să [...]

February 13th, 2015 | Posted in 1001 POFTE, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Tester, Tester | Read More »

CONCURS Monini: Castiga 10 PREMII x 1 Sticla ulei de masline & Tocator de lemn

CONCURS Monini: Castiga 10 PREMII x 1 Sticla ulei de masline & Tocator de lemn

Monini Classico – uleiul de măsline extravirgin renumit pentru aroma sa consecventă! Classico cu aromele sale echilibrate şi armonioase, este indicat pentru o mare varietate de utilizări în care completează într-adevăr orice fel de mâncare. Poate fi folosit pentru o varietate de preparate în bucătărie: sosuri, fripturi, legume proaspete şi ca un condiment; nu uitaţi de [...]

August 6th, 2012 | Posted in 1001 POFTE, CONCURS, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat) | Read More »