Home » rucola You are browsing entries tagged with “rucola”

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

SALATA cu batoane de CRAB si cartofi DUCHESSE

Simplitatea studiată este, adesea, cheia luxului accesibil. Pare un truism dar nu se ajunge chiar atât de ușor la înțelegerea acestui postulat în bucătărie. Îți trebuie însă ingrediente de calitate și – nu mai puțin important – uneltele potrivite pentru a desăvârși micul ritual gastronomic. Pofticios din cale afară fiind, eu încerc să le am [...]

November 20th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Tester, Tester | Read More »

…Ca nuca în SALATĂ!

…Ca nuca în SALATĂ!

Uneori, combinațiile pe care le fac în bucătărie pot fi considerate trăsnite. (Cel puțin, așa consideră soacră-mea, care nu ar îndrăzni să se abată nici măcar o literă de la rețetele clasice din „Sanda Marin”, biblia ei gastronomică deja ferfenițită de atâta folosire.) Dar simt că nu mă pot împotrivi niciodată inspirației culinare și, de [...]

October 25th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

…M-a intrigat de la bun început denumirea salatei Marquis din gama Oliveris de la AgriroFresh. De unde această eventuală sugestie a unui ascendent al gastronomiei nobiliare pentru o pungă de frunze (- e drept, proaspete și gustoase)? Mă uit însă la compoziție și încep să înțeleg: rucola (cu o discretă aromă amărui-picantă), lattughino rosso (poate [...]

October 17th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

10 idei de RETETE SANATOASE pentru 2017 … SAVUROASE!

10 idei de RETETE SANATOASE pentru 2017 … SAVUROASE!

1. CURCAN CU LAMAIE SI OREGANO O friptura frageda din piept de curcan marinat cu zeama de lamaie si ulei de masline infuzat cu usturoi! In tava care se baga la cuptor se toarna vin alb de calitate, iar carnea se presara oregano din belsug. 2.PACHETELE DE PRIMAVARA CU SOS DE ARAHIDE SI GHIMBIR Un [...]

January 27th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »

DRAGOBETE: Preludiu gourmet … / Salata de 10 minute! De ce iubim SALATELE (4)

DRAGOBETE: Preludiu gourmet … / Salata de 10 minute! De ce iubim SALATELE (4)

Plăcerile unei seri romantice: muzică în surdină, lumânări care aruncă umbre misterioase pe pereţi, priviri galeşe aruncate peste un pahar de vin bun… şi toate “garniturile” aferente: trafic zgomotos, grija unui loc de parcare şi o notă piperată la final. De ce să nu eviţi asta cu o masă savuroasă preparată împreună? Cu puţină imaginaţie [...]

February 22nd, 2016 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Sex-Food | Read More »

RUCOLA – afrodisiac neasteptat: savuroasă în bucătărie, efecte surprinzătoare în dormitor! DE CE iubim SALATELE (3)

RUCOLA – afrodisiac neasteptat: savuroasă în bucătărie, efecte surprinzătoare în dormitor! DE CE iubim SALATELE (3)

Stresul de zi cu zi poate avea un impact negativ asupra vieţii amoroase. Şedinţe, zeci de minute petrecute în trafic, facturi, termene limită, proiecte noi, iar relaţia ta pare că suferă de fiecare dată. De ce să nu o revigorezi cu un truc simplu, natural şi sănătos? De secole, unele feluri de mâncare au fost [...]

September 20th, 2015 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Sex-Food | Read More »