Home » sosuri albe You are browsing entries tagged with “sosuri albe”

Tentatii: LUMEA SOSURILOR

Tentatii: LUMEA SOSURILOR

Indiferent cum evoluează tendințele culinare, prepararea sosurilor rămâne una dintre cele mai importante misiuni într-o bucătărie care se respectă. Sosurile au o istorie îndelungată a consumului și a preparării: cele mai vechi informații păstrate sunt cuprinse în lucrarea „Arta gătitului”, alcătuită de Mithaecus în secolul al V-lea Î.E.N, în Grecia Antică. În secolul următor, Archestratus [...]

August 25th, 2011 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet | Read More »