Home » telina You are browsing entries tagged with “telina”

Gatesc cu VEGETA (3)! Savurosul BORS cu LEGUME aditivat cu FASOLE

Gatesc cu VEGETA (3)! Savurosul BORS cu LEGUME aditivat cu FASOLE

BUCATARESCU a lansat, in colaborare cu VEGETA, un nou serial gastronomic in cautarea gustului de altadata. Surprizele culinare continua…Daca, luni, am reinterpretat clasicul bors cu verdeturi, adaugand oua de prepelita, paste de orez si sos de soia, iar miercuri, inainte de 1 Decembrie,am incercat sa readuc in oala de ciorba specificul national, reinterpretand clasicul bors [...]

December 5th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Vechi | Read More »

3 RETETE cu TELINA: umpluta, cu branza, piureu! Servite cu vinuri FLOAREA SOARELUI

3 RETETE cu TELINA: umpluta, cu branza, piureu! Servite cu vinuri FLOAREA SOARELUI

PIUREU DE TELINA Cureti telina, o speli, o tai in bucatele, o fierbi in apa sarata si o scurgi prin strecuratoare. O pui, apoi, intr-o cratita de lut smaltuita sau de sticla care merge la foc, impreuna cu un cartof fainos si o ceapa taiata felii, acoperi cu supa (de vita, pasare sau zarzavat), acoperi [...]

March 28th, 2016 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Sex-Food | Read More »

10 ingrediente pentru cocktailuri! Galerie FOTO

10 ingrediente pentru cocktailuri! Galerie FOTO

1. Cub de gheata cu cea mai pretioasa mirodenie – sofran. 2.Suc de sfecla rosie – in sangria. 3.Mole-sos mexican iute-dulceag cu ciocolata. 4.Tulpina de telina cu frunze – merge la Bloody Mary (vodka cu suc de rosii). 5.Batoane cu 5 condimente chinezesti. 6.Bame (eventual murate!). 7.Sirop afumat de cola. 8.Sirop de artar. 9.Piure de [...]

October 21st, 2014 | Posted in 1001 POFTE, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Fine Spirits, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), VINURI & CO | Read More »

Cocktail de toamna …la cuptor/ Bucate amestecate de …CATALINA MATEI

Cocktail de toamna …la cuptor/ Bucate amestecate de …CATALINA MATEI

Ce imi place cel mai mult la toamna este forfota pe care o aduce peste tot: in piete, prin pivnite, o multime de miresme si culori prin bucatarie. Poti sa pregatesti atatea feluri gustoase si aratoase… Asa ca in weekend-ul asta imi fac iar de cap – un cocktail de legume si fructe, insotit de [...]

September 17th, 2010 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »