Borșul rămâne o licoare magică: https://www.comentator.ro/fusion/907-13-retete-de-bors-din-gastronomia-veche-sentimentul-romanesc-al-fiintei-culinare-ep-4-galerie-foto Toate rețetele mari de clătite: https://www.comentator.ro/fusion/890-totul-despre-clatite-mica-enciclopedie-dulce-sarata-insotita-de-galerie-foto Povestea și rețetele cârnaților inventați în fugă de haiduci: https://www.comentator.ro/fusion/808-povestea-si-reteta-carnatilor-de-plescoi Mititeii de poveste – rețetele vechi autentice și alte detalii istorice savuroase: https://www.comentator.ro/fusion/883-adevarata-poveste-a-mititeilor-si-retetele-de-mici-de-odinioara-galerie-foto Sarmalele alea bune, ca-n Sanda Marin: https://www.comentator.ro/fusion/852-sarmale-reteta-sanda-marin-galerie-foto Deliciul suprem de Crăciun la români: https://www.comentator.ro/fusion/846-galerie-foto-si-reteta-purcel-de-lapte-cu-umplutura-la-cuptor Ocaziile festive merită rețete speciale: https://www.comentator.ro/fusion/837-tort-de-ciocolata-cu-crema-de-coniac Nu cunosc nimic mai bun de Crăciun [...]

Nu-i ziua mea, nici nu cred să fi fost cuminte în ultima vreme, nu mi-e deloc clar ce merite am… în afară de faptul că îmi place să gătesc și că „trăiesc ca să mănânc” (nu invers!). Cert este că Moș Crăciun (sau Moș Nicolae?) a(u) venit ceva mai repede, chiar în prag de Lăsatul [...]

Cel mai trăznit manual de gătit pentru copii Îți mai aduci aminte de aroma clătitelor preparate de mama sau bunica? Zilele în care ajungeai acasă după școală erau cele mai frumoase, atunci când pe masă te așteptau deliciile aburinde. Cu magiun de prune, dulceață parfumată de vișine, brânză dulce și stafide ori extra-topping de ciocolată, [...]

Bucataria de arta nu e doar o chestiune de inspiratie, ci si una dependenta de calitatea tehnicii folosite. Astfel, Bucatarescu a testat tigaile din inox Tefal, precum si o gama mai larga de instrumentar de bucatarie (tot marca Tefal), la noua locatie The Wine Bistro by Vinexpert din Piata Victoriei (Calea Victoriei 155). Nu ca [...]