Home » Transilvania.Ardeal You are browsing entries tagged with “Transilvania.Ardeal”

Rețete din TRANSILVANIA – o bucătărie imperială reinterpretată de KERA CALIȚA de la JARIȘTEA

Rețete din TRANSILVANIA – o bucătărie imperială reinterpretată de KERA CALIȚA de la JARIȘTEA

KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne pofteste la o calatorie culinara prin Transilvaniasi cuhniile ei de poveste: Istoria imperială a bucătăriei ardelenești a cântărit mâncăruri nemărginite cu năravuri din toate colțurile Europei și nu numai, de la fabulosul cazan pastoral daco-roman milenar la mai recentele influențe panonico-altaice ale ungurilor și secuilor, dublate de boiaua [...]

September 13th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Vechi | Read More »