Home » vanat You are browsing entries tagged with “vanat”

PREPELITE la cuptor facute de KERA CALITA de la JARISTEA

PREPELITE la cuptor facute de KERA CALITA de la JARISTEA

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată; Retete vegetariene cu „gust” de carne; Retete la gratar [...]

July 26th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Medalion de CAPRIOARA cu sos de FRUCTE de padure

Medalion de CAPRIOARA cu sos de FRUCTE de padure

Povestește KERA CALITA de la Locanta Jaristea: „Intotdeauna nobila arta cinegetica fost-a apanagiul bogatasilor si cea mai placuta dintre indeletnicirile vacantiei era, desigur vanatoarea, cand, cate-o biata necuvantatoare cum ar fi caprioara, cadea sub puscociul acestora. Pentru un medalion de caprioara cu sos de fructe de padure proviantul pentru 10 chipesi vanatori este : 2 [...]

October 23rd, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

FAZANI cu sos de COACAZE si GALBIORI opariti de la KERA CALITA citire

FAZANI cu sos de COACAZE si GALBIORI opariti de la KERA CALITA citire

Mă înclin în fața științei gastronomice a Jupânesei dichisite de la Jariștea Locantă. Iată, de la KERA CALITA citire și degustare aleasă: „Vornic al Câmpulungului, Bucovinei, Toader Călmașul și-a purtat al doilea fecior, Ioan, la școala latinească a Liovului și l-a împins pe drumul plin de pericole, strălucire și aur la Înalta Poartă. Aproape bătrân, [...]

September 26th, 2017 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi | Read More »

HUNTING – Zeitele moderne ale vanatorii in 39 IPOSTAZE cinegetice

HUNTING – Zeitele moderne ale vanatorii in 39 IPOSTAZE cinegetice

HUNTING – Zeitele moderne ale vanatorii in 39 IPOSTAZE cinegetice

October 11th, 2016 | Posted in BLOG Boerescu, UMOR | Read More »