Istorie… cu parfum de CAFEA

(Cafea bauta in scopuri nu tocmai religioase: http://www.bucatarescu.ro/2016/05/o-cafea-e-buna-intotdeauna-depinde-si-cu-ce-fata-o-bei-33-variante/)
Singura abatere de la versiunea oficiala a genezei cafelei o reprezinta povestea arabului yemenit Omar, care, izgonit in desert de tribul sau, a supravietuit mancand fructele fierte ale unui arbust necunoscut. Cum, in apropiere, se gasea orasul Mocha, considerat sfant de mahomedanism, faptul a fost considerat o minune, un semn divin. Totusi, initial, unii lideri religiosi au acuzat cafeaua ca fiind un elixir necurat, conferind puteri diavolesti, numai ca, sub presiunea consumului curent si in curs de extindere in randul castelor dominante, si-au modificat radical conceptia, binecuvantand “darul divin”. Similar, cateva secole mai tarziu, unii credinciosi italieni fanatici i-au cerut Papei Clement al VII-lea sa interzica, prin edict, consumul cafelei, numai ca suveranul pontif a vrut mai intai sa deguste personal licoarea demonica, drept pentru care a conchis apoftegmatic: “Aceasta bautura este atat de delicioasa incat ar fi un pacat sa-i lasam doar pe necredinciosi sa se bucure de ea!”.
In 1511, se consuma ultima tentativa de opozitie administrativa oficiala, atunci cand Khair Beg, coruptul guvernator al Meccai, incearca sa impuna o lege prin care consumul de cafea era interzis si aspru pedepsit, intrucat despotul oriental se temea ca, sub influenta euforica a cafelei, supusii sai s-ar fi putut rascula impotriva sa. Reclamat la sultan, acesta din urma este mai mult decat indignat, poruncind nici mai mult nici mai putin decat descapatanarea inamicului cafelei!
Pe filiera arabeasca, cafeaua a devenit populara si la curtea otomana, prima cafenea – Kiva Han – deschizandu-se la Constantinopole in 1475. Curand, legea turceasca permitea unei femei sa divorteze de sotul ei daca acesta nu reusea sa-i furnizeze doza zilnica de cafea!
TOP 5 MUZICA
1.Johann Sebastian Bach – “Die Kaffee Kantate” ( compusa in 1732, contine aria “Ce dulce-i gustul cafelei! Mai dulce decat o mie de saruturi…”)
2.“Coffee Shop”,1996 – Red Hot Chili Peppers
3.“Wake Up and Smell the Coffee”, 2001- The Cranberries
4.“Black Coffee Blues”, 1997 – Henry Rollins
5.“Clouds in My Coffee”,1995 – Carly Simon
bine i-a facut sultanul necredinciosului ce voia sa interzica minunata licoare divina…ah ce ne-am face fara ea