Într-o țară în care librăriile se închid una după alta și sunt înlocuite de magazine cu articole second hand, Editura Integral a mai lansat o provocare: Integral Booktique. Aici, există și oferta combinată CARTE LA 1 LEU + CARTE LA MINUS 1 LEU (pentru aceasta din urmă cumpărătorul primind el 1 leu!!!), iar acum a [...]

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate De la Dumneaei, Kera Calița ot Jariștea Locantă citire și [...]

VIDEO-RETETA usoara: Cum faci CURCAN la CUPTOR! BONUS: 33 foto cu femei care gatesc senzual curcanul… o reteta numai buna pentru un weekend cu totul special! Si nici nu trebuie sa fie Thanksgiving pentru asta!

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Mâncăruri ușoare după Sărbători Intotdeauna in ianuarie dupa ce Sarbatorile [...]

Un rafinament trăsnit.. sau nu?!? Deliciul absolut – carte de bucate cu multă ciocolată NEGRESĂ CU CREMĂ DE USTUROI Ingrediente: biscuiți de graham 1 cană zahăr 1/3 cană ciocolată amară piureu de usturoi (4 căpățâni de usturoi se pun întregi pe grătar pentru o oră, apoi se presează pentru a scoate delicioasa pastă) 1/3 cană [...]

După cum ne povestește și dumneaei Kera Calița, jupâneasa de la Jariștea Locantă, Crêpes Suzette sau clătitele cu sos de zahăr caramelizat și unt, servite după flambare cu feliuțe de portocale, sunt unul dintre marile răsfățuri ale gastronomiei franceze. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei – o carte de referință a Aurorei Nicolau a.k.a. Kera Calița Cea [...]

Deliciul absolut – carte de bucate cu multă ciocolată PRĂJITURĂ CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ Ingrediente: 180 grame ciocolată amară 1 cană ceapă roșie tăiată foarte fin 1 ceașcă ulei vegetal 2 căni zahăr 2 ouă mari 1 linguriță vanilie 2 căni făină 1 linguriță praf de copt sare 1 cană lapte bătut Pachet cărți Bucătărescu II [...]

Retete la gratar „altfel” Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Reţete vechi româneşti reinventate …Sub zidul Mitropoliei, pe strada 11 Iunie, la numărul 54, se afla pe la 1900 grădina-restaurant „Leul și Cârnatul” – denumirea provenea din faptul că puteai cu un leu să mănânci un cârnat, faimosul „patrician” botezat așa de umoristul [...]

Retete la gratar „altfel” MUȘCHIULEȚ DE PORC ÎMPĂNAT, CU FRUCTE Ingrediente: 1 kg mușchiuleț de porc, 10 feliuțe de slănină 100 militri ulei de măsline sare, piper condimente uscate (cimbrișor, dafin, piper, usturoi, oregano, anason, busuioc, coriandru) 3 portocale 2 mere 100 grame cașcaval 3-4 ciuperci roșii cherry în bulion (sau roșii cherry proaspete și [...]

Retete la gratar „altfel” CEAPĂ UMPLUTĂ CU CARNE Ingrediente: 2 cepe mari 1 lingură de ulei de soia 1 praz ½ ardei roșu 150 grame carne de vită macră 1 vârf de cuțit de ardei iute tocat 150 grame mozzarella Puteți comandaCĂRȚI cu această tematică AICI: www.eintegral.ro OFERTĂ SPECIALĂ! Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 [...]

TORT DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ DE CONIAC Ingrediente pentru blat: 8 ouă 1 cană zahăr 100 mililitri cafea concentrată 200 grame unt 2 cani făină 1 plic praf de copt 1 esență de rom Ingrediente pentru însiropat: 1 cafea espresso 3 linguri de zahăr 1 lingură lapte pudră pentru cafea 2 linguri de coniac Ingrediente [...]

Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! Pachet cărți Bucătărescu II numai 70 lei – 7 titluri! Mai multe REȚETE de la KERA CALIȚA în cartea BUCĂTĂRIA BALKANIEI disponibilă AICI KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne pofteste la o calatorie culinara prin Dobrogea si cuhniile ei de poveste: „Dobrogea este noua [...]