Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! Pachet cărți Bucătărescu II numai 70 lei – 7 titluri! Mai multe REȚETE de la KERA CALIȚA în cartea BUCĂTĂRIA BALKANIEI disponibilă AICI KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne pofteste la o calatorie culinara prin Dobrogea si cuhniile ei de poveste: „Dobrogea este noua [...]

Rețete exotice cu pește și fructe de mare „pe gustul românilor” Flori de dovlecel umplute cu brânză și somon, pizza de casă cu sardine și cepe caramelizate, cârnăciori de raci, langustine cu ciocolată, cremă de șprot afumat cu brânză albastră, salată cu creveți, midii, calamar și dressing de iaurt cu busuioc, ton cu piureu de [...]

Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! 1. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată; 2. Reţete vechi româneşti reinventate; 3. Retete vegetariene cu „gust” de carne; 4. Retete la gratar „altfel”; 5. Retete exotice cu peste si fructe de mare „pe gustul românilor”; 6. Rețete de Paște reinterpretate; 7. Alfabetul [...]

Vreți o rețetă de gogoși dietetice, așa, mai ușurele? Uite AICI! Cartea de bucate de Post Rețete de suflet – Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești Alfabetul mâncării sănătoase Retete vegetariene cu „gust” de carne Ai nevoie de: 2 oua ecologice 4 linguri tarâțe de ovăz 2 linguri tarâțe de grâu 3 linguri [...]

Rețete vechi românești reinventate Povești gastronomice inedite găsiți în cartea Povești de dragoste și război în Bucovina „Grădina Imperiilor” din colecția Istorii Secrete de la Editura Integral. Detalii aici: https://bucatarici.ro/chirosti-placinte-care-in-bucovina-bat-poalele-n-brau/ Ciorba rădăuțeană este „zămuca” fără de care nicio masă nu poate începe aici. Pentru 4 rații de ciorbă rădăuţeană proporțiile sunt: 1 piept pui, 1 [...]

Prietena mea din America, Adriana Gurău, este o maestră a pregătirii vinetelor în fel și chip. RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Vinete cu parmezan Ingrediente: 2 vinete potrivite 100 gr cascaval (de oaie) ras 50 gr amestec de parmesan, mozzarella sau orice alt fel de cascaval de vaca Ulei de masline 3-4 rosii [...]

Terapia culinară cu bere Confesiunile unui bucătar fericit VIDEO-Reteta: Cum sa faci cea mai buna LIMONADA cu BERE, faimoasa “panache” inventata de francezi special pentru zilele fierbinti de vara… Berea cu limonadă este, de fapt, faimoasa Radler nemțească, băută cu plăcere vara. Limonada cu bere este altceva, însă: berea este în procent minoritar în combinație, [...]

Colecția Bucătărescu Trăiesc ca să mănânc! Volumul IV Reţete vegetariene cu „gust” de carne Cartea disponibila la pretul promotional de 14.99 lei pe www.eintegral.ro! 111 Rețete și soluții practice în bucătărie selectate și analizate de Dan-Silviu Boerescu Editura INTEGRAL A inceput sezonul vinetelor! Iata 3 VIDEO-Retete cu VINETE VIDEO: Cum pregatesti vinele pentru gatit VIDEO: [...]

Bucătăria italiană e atât de senzuală – mănânci cu ochii efectiv!!! Reţete exotice cu pește și fructe de mare făcute „pe gustul românilor”! COMENZI:www.eintegral.ro..17…lei! Volumul VI din Colectia BUCATARESCU tiparita de Integral. Volumul este disponibil, impreuna cu celelalte carti din colectia Bucatarescu AICI: www.eintegral.ro , la pretul de numai 17 lei! Genovezii au asociat dintotdeauna [...]

CORCODUSELE, fie ele rosii sau galbene, sunt niste fructe pe nedrept dispretuite. Poate unde nu trebuie sa faci niciun efort, doar e suficient sa le culegi din pom, cu mana sau prin scuturare energica, nu ni se par demne de interes. In realitate, insa, aceste fructe cu gust pregnant dulce-acrisor, sunt bune pentru o multime [...]

Pogorârea Sfântului Duh (Cinzecimea sau Rusaliile) „Binecuvântat ești Hristoase, Dumnezeul nostru, Cela ce prea înțelepți pe pescari ai arătat, trimițându-le lor Duhul Sfânt; și printr-înșii lumea ai vânat, iubitorule de oameni, mărire Ție!”. Așa glăsuiește troparul acestui mare praznic al Bisericii Ortodoxe. Rusaliile, cunoscute și drept Pogorârea Sfântului Duh, sunt o sărbătoare creștină cu sfinte [...]

CEAFA de PORC la gratar cu MIRODENII! Retete la gratar „altfel” Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Ingrediente: 4 felii de ceafă de porc sare boabe de piper roșu și verde miere mărar ceapă verde usturoi verde vin roșu ulei de măsline felii de lămâie verde Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu [...]