Oare dragostea trece prin stomac? Dar farmecul fugar al unei aventuri de o noapte? Am decis ca nu pot raspunde singura la intrebari atit de dificile, de aceea am hotarit sa dezbat problema cu mai multi artisti români. Niste tipi pe care nu ati avea curajul sa ii lasati singuri cu prietenele voastre. Am pregatit [...]

KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea ne povestește că în epoca, poate, cea mai frumoasă a țării, cea a României Mari (1918-1939), s-a mâncat frumos la noi, ba chiar cu subțirime boerească și rafinament regal. Fie că era vorba de un dejun frugal cu delicatese luate din galantarele băcăniei de lux a lui Dragomir Niculescu, [...]

Mesele savuroase ale negustorilor români și ale clasei de mijloc din vechiul București… Iată-le în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „În vechiul București, negustorii, oamenii cu carte (care erau, avocați, arhitecți, profesori, scriitori și funcționarii) alcătuiau o puternică clasă de mijloc, ce reprezenta, de fapt, motorul societății românești din prima jumătate [...]

VIDEO-RETETA: Cum faci HAMBURGER perfect acasa! Burgerii senzuali din weekend: http://www.bucatarescu.ro/2016/05/jurnal-culinar-de-weekend-ce-am-mancat-la-gratarul-senzual-45-foto/ Retete din America: http://www.bucatarescu.ro/2015/07/made-in-america-retete-salata-coleslaw-hamburger-branza-albastra/ Reteta de burgeri vegetarieni: http://bucatarici.ro/cum-sa-faci-burgeri-din-dovlecei/

Rețetele uitate merită să fie reinterpretate În termometre, mercurul a luat-o razna. În jos, din păcate… Dimineți reci, nopți și mai reci, zile mohorâte, cu vânt și ploi. Soarele neputincios stă pitit, și în zgârcenia lui ni se arată tot mai rar. Umblăm zgribuliți pe străzi, cu hainele strânse pe lângă corp, dorindu-ne să ajungem [...]

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Dupa cum [...]

…M-a intrigat de la bun început denumirea salatei Marquis din gama Oliveris de la AgriroFresh. De unde această eventuală sugestie a unui ascendent al gastronomiei nobiliare pentru o pungă de frunze (- e drept, proaspete și gustoase)? Mă uit însă la compoziție și încep să înțeleg: rucola (cu o discretă aromă amărui-picantă), lattughino rosso (poate [...]

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA, cel mai bun porc din lume, un fel de “Black Angus” al speciei, cu grasimea difuzand ireal in masa carnii… Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII …si nu o fac intamplator! Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. [...]

“Vis al galesei Floride si-al ostroavelor Antile…” VIDEO-Reteta: Cum sa faci JAMBALAYA acasa! Savuroasa tocana tropicala cu orez, fructe de mare (creveti), orez si legume in sos rosu! Povestea retetei de JAMBALAYA! BONUS: 36 foto tropicale Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte [...]

Cuvintele incită gustul: pan di zucchero, indivia riccia, radichio, scarola… Așa sună combinația de frunze incredibil de gustoase din salata dulce-crocantă Olivers de la AgriroFresh. Să lămurim un pic termenii! Dacă pan di zucchero este, așa cum îi spune numele, o lăptucă dulce, cu frunze verzi-albicioase lunguiețe, indivia riccia este, în fapt, o andivă cu [...]

…Cea care conține pește! Peștele este un aliment atât de complet, de sănătos și de inofensiv pentru stomac sau nivelul de colesterol, încât îl pot consuma fără grijă și cei ”condamnați” la regim alimentar din motive medicale, și cei aflați la dietă din motive… estetice. Când este vorba despre pește, cumva oamenii susțin că preferă [...]

Plăcerile păcătoase ale gastronomiei BUCĂTĂRESCU VIDEO-Reteta simpla: Cum faci BRUSCHETTA acasa! BONUS: 30 foto cu frumuseti si aperitive din Italia …nu doar rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline! OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile [...]