Home » Dictionar Gourmet You are browsing entries filed in “Dictionar Gourmet”

Meniuri pentru seductie: MIHAI MARGINEANU si MARIUS BODOCHI chestionati de LORENA LUPU

Meniuri pentru seductie: MIHAI MARGINEANU si MARIUS BODOCHI chestionati de LORENA LUPU

Oare dragostea trece prin stomac? Dar farmecul fugar al unei aventuri de o noapte? Am decis ca nu pot raspunde singura la intrebari atit de dificile, de aceea am hotarit sa dezbat problema cu mai multi artisti români. Niste tipi pe care nu ati avea curajul sa ii lasati singuri cu prietenele voastre. Am pregatit [...]

October 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Dieta de Vedeta, VEDETE | Read More »

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea ne povestește că în epoca, poate, cea mai frumoasă a țării, cea a României Mari (1918-1939), s-a mâncat frumos la noi, ba chiar cu subțirime boerească și rafinament regal. Fie că era vorba de un dejun frugal cu delicatese luate din galantarele băcăniei de lux a lui Dragomir Niculescu, [...]

October 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

Mesele savuroase ale negustorilor români și ale clasei de mijloc din vechiul București… Iată-le în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „În vechiul București, negustorii, oamenii cu carte (care erau, avocați, arhitecți, profesori, scriitori și funcționarii) alcătuiau o puternică clasă de mijloc, ce reprezenta, de fapt, motorul societății românești din prima jumătate [...]

October 19th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-RETETA: Cum faci HAMBURGER perfect acasa! BONUS: 21 foto inspirationale

VIDEO-RETETA: Cum faci HAMBURGER perfect acasa! BONUS: 21 foto inspirationale

VIDEO-RETETA: Cum faci HAMBURGER perfect acasa! Burgerii senzuali din weekend: http://www.bucatarescu.ro/2016/05/jurnal-culinar-de-weekend-ce-am-mancat-la-gratarul-senzual-45-foto/ Retete din America: http://www.bucatarescu.ro/2015/07/made-in-america-retete-salata-coleslaw-hamburger-branza-albastra/ Reteta de burgeri vegetarieni: http://bucatarici.ro/cum-sa-faci-burgeri-din-dovlecei/

October 18th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

SUPA-CREMA de dovleac a bunicii… cu mici adaosuri de gust!

SUPA-CREMA de dovleac a bunicii… cu mici adaosuri de gust!

Rețetele uitate merită să fie reinterpretate În termometre, mercurul a luat-o razna. În jos, din păcate… Dimineți reci, nopți și mai reci, zile mohorâte, cu vânt și ploi. Soarele neputincios stă pitit, și în zgârcenia lui ni se arată tot mai rar. Umblăm zgribuliți pe străzi, cu hainele strânse pe lângă corp, dorindu-ne să ajungem [...]

October 17th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Vechi | Read More »

Preacucernica BUDINCA de GRIS in ZAHAR ARS, un desert de demult de la KERA CALITA

Preacucernica BUDINCA de GRIS in ZAHAR ARS, un desert de demult de la KERA CALITA

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate Dupa cum [...]

October 17th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi | Read More »

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

…M-a intrigat de la bun început denumirea salatei Marquis din gama Oliveris de la AgriroFresh. De unde această eventuală sugestie a unui ascendent al gastronomiei nobiliare pentru o pungă de frunze (- e drept, proaspete și gustoase)? Mă uit însă la compoziție și încep să înțeleg: rucola (cu o discretă aromă amărui-picantă), lattughino rosso (poate [...]

October 17th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA/ Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA/ Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII

VIDEO-Reteta: Cum sa gatesti tot de la MANGALITA, cel mai bun porc din lume, un fel de “Black Angus” al speciei, cu grasimea difuzand ireal in masa carnii… Bonus: 30 foto inspirationale cu FEMEI care iubesc PORCII …si nu o fac intamplator! Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. [...]

October 15th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR, VEDETE, VIDEO | Read More »

VIDEO-Reteta: Cum sa faci JAMBALAYA acasa! BONUS: 36 foto tropicale

VIDEO-Reteta: Cum sa faci JAMBALAYA acasa! BONUS: 36 foto tropicale

“Vis al galesei Floride si-al ostroavelor Antile…” VIDEO-Reteta: Cum sa faci JAMBALAYA acasa! Savuroasa tocana tropicala cu orez, fructe de mare (creveti), orez si legume in sos rosu! Povestea retetei de JAMBALAYA! BONUS: 36 foto tropicale Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte [...]

October 15th, 2019 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR, VIDEO | Read More »

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

SALATA dulce-crocanta: o poveste savuroasa in imagini

Cuvintele incită gustul: pan di zucchero, indivia riccia, radichio, scarola… Așa sună combinația de frunze incredibil de gustoase din salata dulce-crocantă Olivers de la AgriroFresh. Să lămurim un pic termenii! Dacă pan di zucchero este, așa cum îi spune numele, o lăptucă dulce, cu frunze verzi-albicioase lunguiețe, indivia riccia este, în fapt, o andivă cu [...]

October 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »

Ce mâncare nu te plictisește?

Ce mâncare nu te plictisește?

…Cea care conține pește! Peștele este un aliment atât de complet, de sănătos și de inofensiv pentru stomac sau nivelul de colesterol, încât îl pot consuma fără grijă și cei ”condamnați” la regim alimentar din motive medicale, și cei aflați la dietă din motive… estetice. Când este vorba despre pește, cumva oamenii susțin că preferă [...]

October 15th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retetele Lumii | Read More »

VIDEO-Reteta simpla: Cum faci BRUSCHETTA acasa! BONUS: 30 foto cu frumuseti si aperitive din Italia

VIDEO-Reteta simpla: Cum faci BRUSCHETTA acasa! BONUS: 30 foto cu frumuseti si aperitive din Italia

Plăcerile păcătoase ale gastronomiei BUCĂTĂRESCU VIDEO-Reteta simpla: Cum faci BRUSCHETTA acasa! BONUS: 30 foto cu frumuseti si aperitive din Italia …nu doar rosii, usturoi, busuioc, ulei de masline! OFERTĂ! Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile [...]

October 10th, 2019 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retetele Lumii, UMOR, VIDEO | Read More »