Home » Retete Scriitori You are browsing entries filed in “Retete Scriitori”

Bunatatile din PESTE ale KEREI CALITA – Retete de altadata: CRAP auriu si SALAU umplut

Bunatatile din PESTE ale KEREI CALITA – Retete de altadata: CRAP auriu si SALAU umplut

Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată Retete exotice cu peste si fructe de mare „pe gustul românilor” Alfabetul mâncării sănătoase Reţete vechi româneşti reinventate KERA CALIȚA cultivă cu o frumoasă îndărătnicie obiceiurile culinare de altădată, aducând slavă unor gusturi demult uitate. Scoborâtoare dintr-o veche familie călărășeană, de pe malul [...]

August 8th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi | Read More »

VIDEO-RETETA: Vara si KEBAB / Adevarata reteta turceasca! BONUS: 21 foto inspirationale

VIDEO-RETETA: Vara si KEBAB / Adevarata reteta turceasca! BONUS: 21 foto inspirationale

Vasilica Tastaman. Femeia fatală a României Femeile frumoase care au marcat destinul dinastiei române Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte nații din istoria sentimentală a principilor româniCum e de fapt KEBABUL! VIDEO-RETETA Aici! 21 FOTO inspirationale: Un vechi text antologic de la [...]

August 4th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Scriitori, VIDEO | Read More »

GAZPACHO si MICHELADA: retete anti-arsita

GAZPACHO si MICHELADA: retete anti-arsita

OFERTĂ SPECIALĂ! Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri! 1. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată; 2. Reţete vechi româneşti reinventate; 3. Retete vegetariene cu „gust” de carne; 4. Retete la gratar „altfel”; 5. Retete exotice cu peste si fructe de mare „pe gustul românilor”; 6. Rețete de Paște reinterpretate; [...]

July 10th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Scriitori, VINURI & CO | Read More »

RETETE de poveste de pe CALEA VACARESTI

RETETE de poveste de pe CALEA VACARESTI

Pachet Poveștile Jariștei – 3 volume – 150 lei (preț inițial: 180 lei)! Pachetul conține cărțile: 1. Bucătăria Balkaniei 2. Tainica inimă a Bucurescilor 3. Plăcerile păcătoase ale gastronomiei Puteți comandaCĂRȚI cu aceeași tematică AICI: www.eintegral.ro Cum ne zice Dumneaei, Kera Calița ot Jariștea Locantă: „În 1933, la Editura Cultura Națională, scriitorul bucureștean Isac Peltz [...]

May 9th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Scriitori, Retetele Lumii | Read More »

7 BORSURI de mananci pana mori… cu bucataresele de gat! 24 FOTO pentru pofticiosi

7 BORSURI de mananci pana mori… cu bucataresele de gat! 24 FOTO pentru pofticiosi

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate BORS BULGARESC [...]

March 15th, 2019 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori, Retete de Vin, UMOR, VINURI & CO | Read More »

GASCA umpluta cu varza si VARZA cu mere / Idei pentru MASA DE REVELION

GASCA umpluta cu varza si VARZA cu mere / Idei pentru MASA DE REVELION

  Gasca umpluta cu  varza Pentru masa de Revelion anul acesta m-am gindit sa nu mai fac friptura de porc ci gisca. Si nu orice gisca ci una umpluta cu … varza. Ca garnitura voi servi piure si … varza. Pentru ca umplutura e usor dulceaga m-am gindit ca ar merge foarte bine cu varza [...]

December 16th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Scriitori | Read More »

BRIOSE-surpriza cu… SPROT in ulei vegetal! Reteta noua cu EVA

BRIOSE-surpriza cu… SPROT in ulei vegetal! Reteta noua cu EVA

De la o vreme. ati vazut ca am inceput sa ma joc din nou cu ingrediente surprinzatoare care ajung in retete clasice! M-am jucat cu niste sandvisuri cu crema de peste facuta in casa, dar am facut si o salata de peste in sos tomat cu ghimbir. De aceasta data, mi-a trecut prin cap sa-mi [...]

December 5th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Retetele Lumii, UMOR | Read More »

Reteta de COZONAC cu 50 de oua a bunicii lui PASTOREL

Reteta de COZONAC cu 50 de oua a bunicii lui PASTOREL

COZONACII BUNICII LUI PĂSTOREL Ingrediente: 50 ouă 3-4 (maximum) kilograme făină extra 1 pahar mare (de apă) cu rom alb 1 baton vanilie 1 Iitru lapte 1/2 pachet de drojdie 3-4 linguriţe rase de sare 3-4 păhăruţe de vin cu unt topit şi cald 1 păhăruţ untdelemn fin 1,2 kilograme zahăr tos Mod de preparare: [...]

December 5th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Supa de morcovi copti / Reteta de iarna

Supa de morcovi copti / Reteta de iarna

Supa de morcovi copti Iata o supa excelenta pentru o zi friguroasa de iarna. Este dulce si va fi adorata de copii. Pentru cei care tin dieta saraca in carbohidrati recomand inlocuirea zaharului brun cu un ardei rosu. Taiat in felii pe lung si care se coace de asemenea in tava cu celelalte legume. Dulceata [...]

November 27th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »

Afaceri neterminate la Philadelphia / O poveste si 4 retete de Adriana Gurău

Afaceri neterminate la Philadelphia / O poveste si 4 retete de Adriana Gurău

Acceptasem invitaţia Simonei mai mult în glumă, pentru că voiam să văd Philadelphia, unul din puţinele oraşe istorice ale Americii, şi pentru că citisem într-un ziar că era o expoziţie numismtică, decât că mă tenta turul caselor bântuite, pentru care ea cumpărase deja bilete.E drept că mă uitam de o bună bucată de vreme la [...]

September 5th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »

Manti, ravioli pe turceste

Manti, ravioli pe turceste

Mantî e un fel clasic turcesc, înrudit cu ravioli. Spre deosebire de ravioli, reţeta aceasta e aceeaşi de sute de ani. Mincîndu-l la o terasă, în Istanbul, în cartierul Moda, am avut senzatia ca pentru o clipă timpul s-a oprit în loc. Sosul servit are usturoi şi iaurt, fiind total diferit de sosul de roşii italienesc. [...]

September 1st, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »

Intotdeauna e ora cinci undeva / Poveste si retete cajun – Jambalaya, Gumbo…

Intotdeauna e ora cinci undeva / Poveste si retete cajun – Jambalaya, Gumbo…

Nimic nu putea fi mai incitant decât petrecerea burlacelor în New Orleans în luna iunie. Ne gândisem la asta de sute de ori, eu, Susan (mireasa), Fatima şi Hassana. Hassana, crescută în suburbiile marocane ale Parisului, era întotdeauna mai rezervată, poate şi pentru că văzuse Veneţia şi  Amsterdamul de mai multe ori, însă Fatima, găsea [...]

August 9th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Retete Scriitori | Read More »