Home » VINURI & CO You are browsing entries filed in “VINURI & CO”

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

Meniurile romanilor rafinati in epoca interbelica – la masa cu Familia Regala

KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea ne povestește că în epoca, poate, cea mai frumoasă a țării, cea a României Mari (1918-1939), s-a mâncat frumos la noi, ba chiar cu subțirime boerească și rafinament regal. Fie că era vorba de un dejun frugal cu delicatese luate din galantarele băcăniei de lux a lui Dragomir Niculescu, [...]

October 22nd, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Delicata chestiune a magiunului de prune/Intrebarile bucatarului indragostit pentru cunoscatori(oare)

Delicata chestiune a magiunului de prune/Intrebarile bucatarului indragostit pentru cunoscatori(oare)

Vara-toamna asta, a fost si inca mai este  sezonul prunelor la Ileana. Avem vreo patru varietati, care se coc pe rand, dar, in special acum, se fac cele mari, de gem. Sau de magiun! Sunt deja la a treia tentativa, cand scriu, pe foc bolboroseste o cratita imensa cu magiun de prune. Am, totusi, cateva [...]

October 20th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Mancare Sanatoasa, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Babusca, stiuca, scordoleaua

Babusca, stiuca, scordoleaua

Ca pionier, mereu mi-am dorit medalia Meritul Pionieresc. Explicatia e simpla. In fiecare duminica dimineata vedeam emisiunea “Lumea Copiilor”, la finalul careia prindeam 20 sau 30 de minute dintr-un film. Pistruiatul, Aventurile lui Babusca, Arabela, Toate Panzele Sus, orice le traznea tvr-istilor prin cap sa difuzeze. Faza cu Meritul Pionieresc mi se trage de la [...]

October 20th, 2019 | Posted in DE-ALE GURII, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete Scriitori, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

MESELE savuroase ale negustorilor si ale clasei de mijloc din VECHIUL BUCURESTI…Galerie FOTO gustoase de EPOCA

Mesele savuroase ale negustorilor români și ale clasei de mijloc din vechiul București… Iată-le în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „În vechiul București, negustorii, oamenii cu carte (care erau, avocați, arhitecți, profesori, scriitori și funcționarii) alcătuiau o puternică clasă de mijloc, ce reprezenta, de fapt, motorul societății românești din prima jumătate [...]

October 19th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

Salata MARQUIS sau limba dulce mult aduce!

…M-a intrigat de la bun început denumirea salatei Marquis din gama Oliveris de la AgriroFresh. De unde această eventuală sugestie a unui ascendent al gastronomiei nobiliare pentru o pungă de frunze (- e drept, proaspete și gustoase)? Mă uit însă la compoziție și încep să înțeleg: rucola (cu o discretă aromă amărui-picantă), lattughino rosso (poate [...]

October 17th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Mancare Sanatoasa, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, Retetele Lumii, VINURI & CO | Read More »

La cules de STRUGURI/ 54 foto cu FETE care ne impartasesc ROADELE TOAMNEI

La cules de STRUGURI/ 54 foto cu FETE care ne impartasesc ROADELE TOAMNEI

La cules de STRUGURI: 54 foto cu FETE care ne impartasesc ROADELE TOAMNEI intr-o maniera nespus de senzuala… Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe [...]

October 10th, 2019 | Posted in Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-RETETA: Cum sa faci VIN singur ACASA! Bonus: 39 FETE care stiu ce sa faca, toamna, cu STRUGURII!

VIDEO-RETETA: Cum sa faci VIN singur ACASA! Bonus: 39 FETE care stiu ce sa faca, toamna, cu STRUGURII!

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată RETETE VECHI:Bucataria Balkaniei Reţete vechi româneşti reinventate VIDEO-RETETA: Cum [...]

October 10th, 2019 | Posted in Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca Vasilica Tastaman. Femeia fatală a României Femeile frumoase care au marcat destinul dinastiei române Femei frumoase din popor care i-au înnebunit pe voievozii români Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte nații din istoria sentimentală a principilor români Femeile frumoase care au marcat [...]

October 9th, 2019 | Posted in Retete de Vin, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

LANDI SWANEPOEL: Noua Brigitte Bardot vine din Africa (de Sud) / GALERIE FOTO cu LANDI SWANEPOEL

LANDI SWANEPOEL: Noua Brigitte Bardot vine din Africa (de Sud) / GALERIE FOTO cu LANDI SWANEPOEL

a href=”https://eintegral.ro/primele-miss-romania-povesti-neromantate?filter_name=miss”>Primele Miss România. Povești (ne)romanțate Doamnele fascinante de alte nații din istoria sentimentală a principilor români LANDI SWANEPOEL, inalta de 1,77 metri, e comparata cu Brigitte Bardot in perioada ei blonda. S-a nascut pe 8 octombrie 1979  in Cape Town. La numai 14 ani, pe cand era intr-o galerie comerciala impreuna cu mama ei, a fost remarcata de [...]

October 8th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, Bere, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

RETETE savuroase cu BERE /30 foto de-ti lasa gura apa!

RETETE savuroase cu BERE /30 foto de-ti lasa gura apa!

Multe povești și rețete inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu Terapia culinară cu bere din colecția „Bucătărescu” editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 17 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. ARTA CULINARĂ CU BERE A mânca-mâncare. A bea-…bere! Nimic mai firesc, nu? Mâncarea făcută la cazan și berea fermentată în [...]

September 29th, 2019 | Posted in Bere, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »

BUFET RECE ca acum 100 de ani – Galerie FOTO

BUFET RECE ca acum 100 de ani – Galerie FOTO

- Rețete vechi românești reinventate – Matache Măcelaru. Rețete cu dichis de altădata BUFET RECE ca acum 100 de ani – iată-l în versiunea de la KERA CALIȚA de la Locanta Jariștea: „Dacă vă gândiți să faceți o soirea dansantă cu bufet rece, în cinstea unei aniversări, sărbători sau revederea unor vechi prieteni, așa cum [...]

September 27th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

SARBATOAREA BERII continua in ritm ametitor! Galerie FOTO inspumata

SARBATOAREA BERII continua in ritm ametitor! Galerie FOTO inspumata

SARBATOAREA BERII continua in ritm ametitor! Galerie FOTO inspumata, feat.kim Kardashian dar nu numai… Toate rețetele în cartea

September 27th, 2019 | Posted in Bere, UMOR, VEDETE, VIDEO, VINURI & CO | Read More »