Home » Retete de Vin You are browsing entries filed in “Retete de Vin”

BUDINCA de gris cu ZAHAR ARS – Reteta veche

BUDINCA de gris cu ZAHAR ARS – Reteta veche

„Jupâneasa Marghioala Procopoaia avusese de mică dragoste pentru cele sfinte și aplecare spre viața monahală. Hagialâcul la Ierusalim, datoria sfântă a oricărui credincios, nu s-a putut îndeplini, știută fiindu-i slăbiciunea de picere. Dar sufletul cel mare al jupânesei Marghioala se mai potolea din setea de cele sfinte a oiței dreptcredincioase, înșirând în fiecare sâmbătă parastase [...]

January 28th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

SANDA MARIN, viata ca o carte de bucate… sau BUCATARIA senzuala de altadata, cu o antologie FOTO vintage

SANDA MARIN, viata ca o carte de bucate… sau BUCATARIA senzuala de altadata, cu o antologie FOTO vintage

Multe povești inedite în cartea lui Dan-Silviu Boerescu „Sanda Marin. Viața ca o carte de bucate” din colecția „Destine controversate”, editată de Integral, disponibilă la prețul promoțional de 14,99 lei. Mai multe cărți din colecție disponibile pe www.eintegral.ro. Sandamarinul, ustensilă culinară universală „Am crescut sub semnul cărții Sandei Marin. În copilărie, credeam că e un [...]

January 24th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin, UMOR, VEDETE | Read More »

PLACINTA dobrogeana și alte BUCATE VECHI reinterpretate

PLACINTA dobrogeana și alte BUCATE VECHI reinterpretate

KERA CALITA de la Locanta Jaristea ne pofteste la o calatorie culinara prin Dobrogea si cuhniile ei de poveste: „Dobrogea este noua și vechea Românie culinară, totodată! Între epoca lui Mircea cel Bătrân, stăpân până la Marea Neagră, și cea a lui Carol I, care a alipit acest tărâm fabulos după Războiul cel Sfânt 1877, [...]

January 19th, 2019 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, NEWS, Recomand: VGS (Vazut-Gustat-Savurat), Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Retete din MARAMURES: Horinca, BALMOSUL si PANCOVELE + Galerie FOTO de colecție

Retete din MARAMURES: Horinca, BALMOSUL si PANCOVELE + Galerie FOTO de colecție

La Editura Integral a apărut noul volum semnat de Dan-Silviu Boerescu și intitulat Maramureș, ținutul Cimitirului Vesel, al horincii și al românilor neîmblânziți. În acest volum, găsiți și o poveste de iubire dincolo de gastronomie: Maramureșenii sunt fanatici ai gastronomiei tradiționale. Ei mănâncă bine, curat și sănătos, iar mesele lor copioase sunt de cele mai [...]

January 12th, 2019 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Fine Spirits, NEWS, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

POMANA PORCULUI si alte secrete ale bucatariei de CRACIUN/ Cateva RETETE SAVUROASE

Praznicul Nașterii Domnului Marea sărbătoare a Nașterii Domnului este prăznuită nu doar în lăcașurile sfinte, ci și în cuhniile însuflețite de focul nestins al cuptorului! Rețetele românești de odinioară dar și cele din lumea largă fac deliciul oricărei mese care se respectă! Ritualul aproape păgân al tăierii porcului este dublat de o veritabilă simfonie culinară, [...]

December 22nd, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, NEWS, Retete Vechi, Retete de Vin | Read More »

Reteta de COZONAC cu 50 de oua a bunicii lui PASTOREL

Reteta de COZONAC cu 50 de oua a bunicii lui PASTOREL

COZONACII BUNICII LUI PĂSTOREL Ingrediente: 50 ouă 3-4 (maximum) kilograme făină extra 1 pahar mare (de apă) cu rom alb 1 baton vanilie 1 Iitru lapte 1/2 pachet de drojdie 3-4 linguriţe rase de sare 3-4 păhăruţe de vin cu unt topit şi cald 1 păhăruţ untdelemn fin 1,2 kilograme zahăr tos Mod de preparare: [...]

December 5th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, NEWS, Retete Scriitori, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Colectia de RETETE MANASTIRESTI – 134 de retete de POST si de DULCE

Colectia de RETETE MANASTIRESTI – 134 de retete de POST si de DULCE

Mesele din trapeza unei mânăstiri – semn al bogăției vieții sufletești Cele mai bune rețete de post – dar nu numai! și de frupt! – sunt cele gătite de măicuțe și călugări, monahii având o înzestrare anume pentru gastronomie, pe care o practică folosind ingrediente de demult, asupra cărora se pogoară Harul. Este incredibil ce [...]

December 2nd, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca

TOAMNA inseamna VIN si FEMEI frumoase! 39 FOTO de vinoteca

November 25th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, Retete de Vin, VEDETE, VINURI & CO | Read More »

O MASA BOIEREASCA, in miez de toamna, la Locanta JARISTEA si 12 FOTO savuroase cu preparate de demult

O MASA BOIEREASCA, in miez de toamna, la Locanta JARISTEA si 12 FOTO savuroase cu preparate de demult

KERA CALITA m-a invitat, cândva, la amiază la o dichisită masă boierească ținută la locanta dumneaei, JARISTEA. Prilejul era lansarea unei cărți despre mâncarea ca personaj încinematografia românească recentă, scrisă de Mircea Valeriu Deaca, evenimentul fiind în organizarea conului George Butunoiu, faimos pentru al său www.restocracy.ro. M-am regăsit la masa întinsă de Jupâneasa Calița împreună [...]

October 19th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

Cele mai sexy imagini cu VIN, BERE & FEMEI / 69 FOTO

Cele mai sexy imagini cu VIN, BERE & FEMEI / 69 FOTO

O retrospectiva a betiei simturilor: cele mai sexy imagini cu VIN, BERE & FEMEI.Doamne, cata frumusete poate sta intr-o sticla sau un pahar!!!

October 10th, 2018 | Posted in 1001 POFTE, BLOG Boerescu, Retete de Vin, UMOR, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-RETETA: Cum sa faci VIN singur ACASA! Bonus: 39 FETE care stiu ce sa faca, toamna, cu STRUGURII!

VIDEO-RETETA: Cum sa faci VIN singur ACASA! Bonus: 39 FETE care stiu ce sa faca, toamna, cu STRUGURII!

VIDEO-RETETA: Cum sa faci VIN singur ACASA! Manual video pas cu pas. BONUS: 39 fete care stiu ce sa faca, toamna, cu STRUGURII!

September 14th, 2018 | Posted in BLOG Boerescu, Retete de Vin, VINURI & CO | Read More »

VIDEO-RETETE: Cum sa faci o MUSACA de legume perfecta acasa! BONUS: 30 foto inspirationale

VIDEO-RETETE: Cum sa faci o MUSACA de legume perfecta acasa! BONUS: 30 foto inspirationale

E toamna si e belsug de legume in gradini si in piete! Asadar, hai sa facem o musaca de legume adevarata! VIDEO-RETETE: Cum sa faci o MUSACA de legume perfecta acasa! BONUS: 30 foto inspirationale

September 4th, 2018 | Posted in DE-ALE GURII, Dictionar Gourmet, Retete Vechi, Retete de Vin, Retetele Lumii, Sex-Food, Travel Culinar, UMOR, VIDEO, VINURI & CO | Read More »